日本酒｜地酒専門創り酒屋かがた屋酒店

共生会山田錦/義侠特別栽培米令和1BY純米原酒70 特A地区山田錦 1800ml

3,190円（税込）
- 山忠本家酒造
- 4629
義侠の定番といえば「山田錦60％純米」。この商品は特別栽培米（無除草剤/無化学肥料）という価値が加わった山田錦70％の火入れ原酒。一回限りの入荷。もちろん、義侠の代名詞でもある「兵庫県東条産特A地区山田錦」！さらに今回は「山田錦共生会」による栽...

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出羽桜雪女神純米大吟醸四割八分 720ml

1,815円（税込）
- 出羽桜酒造
- 4840
山形酒米の理想の系譜「雪女神」。 30年以上かけて山形県が取り組んだ集大成。山形の未来を照らす光り輝く稲穂から醸された純米大吟醸。麗しい香りと広がる余韻。しなやかで透明感のある味わい。冷やしてお楽しみください。商品について商品コード ...

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出羽桜雪女神純米大吟醸四割八分 1800ml

3,630円（税込）
- 出羽桜酒造
- 4839
山形酒米の理想の系譜「雪女神」。 30年以上かけて山形県が取り組んだ集大成。山形の未来を照らす光り輝く稲穂から醸された純米大吟醸。麗しい香りと広がる余韻。しなやかで透明感のある味わい。冷やしてお楽しみください。商品について商品コード ...

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春酒/美冨久ゆきかすみ山廃純米にごり 720ml

1,622円（税込）
- 美冨久酒造
- 3567
夏、涼しげな金魚のラベルがトレードマークの『美冨久　山廃にごり酒』。トロッとした口当たり、ジューシーなお米の旨味が口いっぱい広がり、山廃独特の酸が後味をキュッと締めてくれる…… そんな山廃っぽさも存分に味わえる人気の甘くないにごり酒ですが、冬...

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春酒/美冨久ゆきかすみ山廃純米にごり 1800ml

3,245円（税込）
- 美冨久酒造
- 3566
夏、涼しげな金魚のラベルがトレードマークの『美冨久　山廃にごり酒』。トロッとした口当たり、ジューシーなお米の旨味が口いっぱい広がり、山廃独特の酸が後味をキュッと締めてくれる…… そんな山廃っぽさも存分に味わえる人気の甘くないにごり酒ですが、冬...

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新酒/越の白鳥 R1BY仕込7号無濾過生原酒特別純米 720ml

1,551円（税込）
- 新潟第一酒造
- YYY4627
荒走り・責めのブレンド「越の白鳥（こしのはくちょう）」新酒の特別純米、無濾過生原酒、令和1年度醸造仕込み7号が到着。新酒ならではのフレッシュ感や五百万石の特性を生かした綺麗で透明感のある酒質、それでいて新潟第一酒造ならではのふくよかで豊かな...

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新酒/越の白鳥 R1BY仕込7号無濾過生原酒特別純米 1800ml

3,102円（税込）
- 新潟第一酒造
- YYY4626
荒走り・責めのブレンド「越の白鳥（こしのはくちょう）」新酒の特別純米、無濾過生原酒、令和1年度醸造仕込み7号が到着。新酒ならではのフレッシュ感や五百万石の特性を生かした綺麗で透明感のある酒質、それでいて新潟第一酒造ならではのふくよかで豊かな...

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山間 R1BY仕込7号特別純米中採り直詰無濾過生原酒 720ml

1,699円（税込）
- 新潟第一酒造
- YYY4082
【山間と越の白鳥、ここが面白い！】山間と越の白鳥は、同じ醪（タンク）の搾り工程で流れでてくるお酒を取り分けて瓶詰めしています。お酒が流れ出てくる順番は一般的に１．最初　…　あらばしり２．中盤　…　中取り３．最後　…　せめと呼びます。 ■山間...

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山間 R1BY仕込7号特別純米中採り直詰無濾過生原酒 1800ml

3,399円（税込）
- 新潟第一酒造
- YYY4081
【山間と越の白鳥、ここが面白い！】山間と越の白鳥は、同じ醪（タンク）の搾り工程で流れでてくるお酒を取り分けて瓶詰めしています。お酒が流れ出てくる順番は一般的に１．最初　…　あらばしり２．中盤　…　中取り３．最後　…　せめと呼びます。 ■山間...

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山間 30BY仕込み11号中採り直詰め純米大吟醸無濾過生原酒 720ml

3,055円（税込）
- 新潟第一酒造
- YYY3115
【山間と越の白鳥、ここが面白い！】山間と越の白鳥は、同じ醪（タンク）の搾り工程で流れでてくるお酒を取り分けて瓶詰めしています。お酒が流れ出てくる順番は一般的に１．最初　…　あらばしり２．中盤　…　中取り３．最後　…　せめと呼びます。 ■山間...

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山間 30BY仕込み11号中採り直詰め純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml

6,111円（税込）
- 新潟第一酒造
- YYY3114
【山間と越の白鳥、ここが面白い！】山間と越の白鳥は、同じ醪（タンク）の搾り工程で流れでてくるお酒を取り分けて瓶詰めしています。お酒が流れ出てくる順番は一般的に１．最初　…　あらばしり２．中盤　…　中取り３．最後　…　せめと呼びます。 ■山間...

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春酒/たかちよももクロ custommade オリガラミ無ろ過生原酒 500ml

1,485円（税込）
- 高千代酒造
- 5210
「custommade」とは高千代酒造で「試験醸造酒」。ラベルにはたくさんの「ハートマーク」。ビターチョコレートを思わせる味わいがGOOD。華やかな香りはフランボワーズなスパイス。ホワイトデーのお返しには「ももクロ」とチョコ。また、チョコ？！ ……ノンノンノ...

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春酒/たかちよももクロ custommade オリガラミ無ろ過生原酒 1800ml

3,410円（税込）
- 高千代酒造
- XXX5209
「custommade」とは高千代酒造で「試験醸造酒」。ラベルにはたくさんの「ハートマーク」。ビターチョコレートを思わせる味わいがGOOD。華やかな香りはフランボワーズなスパイス。ホワイトデーのお返しには「ももクロ」とチョコ。また、チョコ？！ ……ノンノンノ...

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MIYASAKA CORE 無加圧生原酒 1800ml

4,180円（税込）
- 宮坂醸造
- XXX5199
醪をしぼった瞬間から味わいが変化する日本酒。その原因のひとつが、酸素と触れることによる酸化です。これを極力排除するため新しい方法でしぼられたのが【CORE】。醪の中心部分（CORE）を無加圧で抽出するため、一本のタンクから僅かな量しか採れませんが、そ...

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MIYASAKA CORE 無加圧生原酒 720ml

2,508円（税込）
- 宮坂醸造
- XXX5200
醪をしぼった瞬間から味わいが変化する日本酒。その原因のひとつが、酸素と触れることによる酸化です。これを極力排除するため新しい方法でしぼられたのが【CORE】。醪の中心部分（CORE）を無加圧で抽出するため、一本のタンクから僅かな量しか採れませんが、そ...

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清泉亀の尾 30BY大吟醸山田錦40 720ml

4,485円（税込）
- 久須美酒造
- 3072112
ワイン評論の世界的権威（*1）から世界最高位【98点】を獲得したあの『亀の翁』の酒蔵が放つ「亀の尾」という名の山田錦[磨き40]大吟醸！（*1：ロバート･パーカー･ワイン･アドヴォケート）〇平成30醸造年度〇約10か月貯蔵〇ラベル表記　冷蔵庫出年月：2020....

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姿袋吊り瓶囲い雄町純米吟醸無濾過生原酒 720ml

1,980円（税込）
- 飯沼銘醸
- 2138
袋吊りして、したたり落ちる雫だけを集めた贅沢な逸品。ジューシーで濃密な果実感がありながら、舌の上でもたつかず、スマートにキレていく印象。実にいいです。これこそ姿。甘ダレ不検出。後味には雄町らしい野趣な風味、はねっかえり娘な喉越しも味わえて ...

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姿袋吊り瓶囲い雄町純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

3,960円（税込）
- 飯沼銘醸
- 2137
袋吊りして、したたり落ちる雫だけを集めた贅沢な逸品。ジューシーで濃密な果実感がありながら、舌の上でもたつかず、スマートにキレていく印象。実にいいです。これこそ姿。甘ダレ不検出。後味には雄町らしい野趣な風味、はねっかえり娘な喉越しも味わえて ...

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春酒/山川光男 2019 はる 1800ml

3,850円（税込）
- 5211
光男さん、静かに座って何してるんですか。え？新酒をチャージしてる？新しいお酒で元気百倍…ってそれ、アニメか何かで聞いたことありますけど…。光男さん曰く、今回のお酒はちょっといつもと違うんだそうです。でもちょっとだけだから、みんな気付かないかも...

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春酒/山川光男 2019 はる 720ml

1,925円（税込）
- 小嶋総本店
- 5212
光男さん、静かに座って何してるんですか。え？新酒をチャージしてる？新しいお酒で元気百倍…ってそれ、アニメか何かで聞いたことありますけど…。光男さん曰く、今回のお酒はちょっといつもと違うんだそうです。でもちょっとだけだから、みんな気付かないかも...

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先行予約/新酒/小沢の桜しぼりたて純米無濾過生原酒/2月22日発売 720ml

1,540円（税込）
- 玄葉本店
- XXX5207
※予約商品のため、他商品との同時注文はお受けできません（完全予約制ではありません） ※「小沢の桜」のみでお買い物を完了させてください ※但し、発売日が近い「日高見助六初桜（3月3日発売）」、「九平次うすにごり山田錦（2月下旬発売予定）」との同時購入...

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先行予約/新酒/小沢の桜しぼりたて純米無濾過生原酒/2月22日発売 1800ml

2,915円（税込）
- 玄葉本店
- XXX5206
※予約商品のため、他商品との同時注文はお受けできません（完全予約制ではありません） ※「小沢の桜」のみでお買い物を完了させてください ※但し、発売日が近い「日高見助六初桜（3月3日発売）」、「九平次うすにごり山田錦（2月下旬発売予定）」との同時購入...

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墨廼江特別純米中汲み 720ml

1,375円（税込）
- 墨廼江酒造
- 3072279
宮城県石巻市の銘醸・墨廼江酒造が福井県産五百万石を宮城酵母で醸した名酒。それが酒好きを唸らす定番酒「墨廼江特別純米」。香りと味のバランスが素晴らしくファンも多い。こちらはその限定酒「中汲み」。酒質の安定する部位のみを詰めた正にいいとこどり。...

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新酒/R3BY番外編２/三連星愛山純米吟醸生 720ml

1,650円（税込）
- 美冨久酒造
- XXX5202
三連星のキホン。 ★ 三連星純米吟吹雪 ★ 三連星純米吟醸山田錦 ★ 三連星純米大吟醸渡船これがキホン。キホン以外を味わいに挑戦するために毎年チャレンジする仕込みがある。それを番外と呼ぶ。令和3酒造年度の番外テーマは米違い。その米使うか？！シ...

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新酒/R3BY番外編２/三連星愛山純米吟醸生 1800ml

3,300円（税込）
- 美冨久酒造
- XXX5201
三連星のキホン。 ★ 三連星純米吟吹雪 ★ 三連星純米吟醸山田錦 ★ 三連星純米大吟醸渡船これがキホン。キホン以外を味わいに挑戦するために毎年チャレンジする仕込みがある。それを番外と呼ぶ。令和3酒造年度の番外テーマは米違い。その米使うか？！シ...

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中取り/MIYASAKA 美山錦純米吟醸 720ml

1,848円（税込）
- 宮坂醸造
- 5182
日本酒造りに欠かすことができない酵母。この酵母の働きによって私達は日々美味しいお酒を楽しむことができるのです。人間にも一人一人個性特徴があるように、酵母にも数多くの種が存在し、 1946年に私達の蔵で発見されたのが協会7号酵母。長い年月が経過した...

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生/中取り MIYASAKA 美山錦純米吟醸生原酒 720ml

1,848円（税込）
- 宮坂醸造
- XXX5180
半年間の氷温熟成を経ることで、レーズンやドライフィグのようなドライフルーツに似た凝縮感のある味わいに変化。 7号酵母特有の繊細な酸味と、生原酒ならではの甘味やボディ感のある味わいが特徴です。一般的に美山錦を原料とした酒はやや硬質で、直線的なガラ...

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生/中取り MIYASAKA 美山錦純米吟醸生原酒 1800ml

3,080円（税込）
- 宮坂醸造
- 5179
半年間の氷温熟成を経ることで、レーズンやドライフィグのようなドライフルーツに似た凝縮感のある味わいに変化。 7号酵母特有の繊細な酸味と、生原酒ならではの甘味やボディ感のある味わいが特徴です。一般的に美山錦を原料とした酒はやや硬質で、直線的なガラ...

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直汲み/MIYASAKA 愛山純米吟醸 720ml

2,310円（税込）
- 宮坂醸造
- 5184
ひとことで言えば「優雅」。それがこの酒米【愛山】が作り出す酒の特長です。丸みがありながら、味の芯・存在感の強さをはっきりと感じます。七号酵母由来の落ち着いた佇まいをまとうことでこの酒米の良さが引き立つ。さまざまな果物のニュアンスと口当たりを...

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直汲み/MIYASAKA 愛山純米吟醸 1800ml

3,850円（税込）
- 宮坂醸造
- 5183
ひとことで言えば「優雅」。それがこの酒米【愛山】が作り出す酒の特長です。丸みがありながら、味の芯・存在感の強さをはっきりと感じます。七号酵母由来の落ち着いた佇まいをまとうことでこの酒米の良さが引き立つ。さまざまな果物のニュアンスと口当たりを...

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真澄 YAWARAKA TYPE-1 純米吟醸 720ml

1,452円（税込）
- 宮坂醸造
- 5188
「日本酒は現代のライフスタイルにはアルコール度数が高すぎるのではないか。泥酔するのではなく、ほろ酔い気分を楽しめるような軽快な酒を造りたい」との思いで造った酒。軽く飲みやすいタイプながら、日本酒らしさをしっかり残した仕上がりです。イメージ...

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真澄 YAWARAKA TYPE-1 純米吟醸 1500ml

2,178円（税込）
- 宮坂醸造
- 5187
「日本酒は現代のライフスタイルにはアルコール度数が高すぎるのではないか。泥酔するのではなく、ほろ酔い気分を楽しめるような軽快な酒を造りたい」との思いで造った酒。軽く飲みやすいタイプながら、日本酒らしさをしっかり残した仕上がりです。イメージ...

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泡酒/真澄スパークリング瓶内二次発酵（滓なし） 750ml

5,500円（税込）
- 宮坂醸造
- 5186
ブリュッセルの国際コンクールSAKE slection2018でプラチナ賞受賞。本格的な製法「壜内二次発酵」でつくり、１年半以上熟成させました。きめ細かな泡立ちが自慢です。お米の風味がふわりと漂います。全て手作業で１本１本ルミアージュ（動瓶）を行い、デゴルジ...

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春酒/若竹鬼乙女夢かすみざけ特別純米誉富士 1800ml

3,080円（税込）
- 大村家酒造場
- 3180088
鬼乙女と呼ぶにはなんとも愛くるしい女性のイラスト。「夢」を見るひとは自然と素敵に見えます。後ろを見ず前を、下を見ず上しか見ないからでしょうか。さて、こちらのお酒は、品格ある香りとふくよかな味わいが特長の静岡が誇る純米大吟醸「おんな泣かせ」の...

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新酒/無想厳雪辛口純米吟醸生原酒 720ml

1,850円（税込）
- 大洋酒造
- 5198
.link_red { padding: 15px 0px; text-align: center; background: #c12a18; color: #fff !important; font-family:"ＭＳＰ明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; width: 300px; float: left; marg...

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春酒/〆張鶴春しぼり純米吟醸生原酒山田錦50 720ml

2,250円（税込）
- 宮尾酒造
- 4009
山田錦を50%まで磨いていながら敢えて純米大吟醸を名乗らない頑固な純米吟醸。素材の特性を生かし、奇をてらわずに造られたその安定的な旨さには根強い人気があり、全国に多くファンを獲得している。こちらの商品は、そんな「〆張鶴純米吟醸山田錦50」のし...

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春酒/三千盛春出し生超辛口純米大吟醸 720ml

1,600円（税込）
- 三千盛
- XXX5197
辛口の大本命「三千盛」が、香り、旨味、キレ味の三拍子揃った春酒をリリース。この時期おすすめのしぼりたて純米大吟醸新酒は、華やかな香り、爽やかな旨みが口いっぱいに広がるドライ＆テイスティーな生。和・洋・中を選ばず、様々なお料理を引き立てて...

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春酒/三千盛春出し生超辛口純米大吟醸 1800ml

3,569円（税込）
- 三千盛
- XXX5196
辛口の大本命「三千盛」が、香り、旨味、キレ味の三拍子揃った春酒をリリース。この時期おすすめのしぼりたて純米大吟醸新酒は、華やかな香り、爽やかな旨みが口いっぱいに広がるドライ＆テイスティーな生。和・洋・中を選ばず、様々なお料理を引き立てて...

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2本set/澤屋まつもと 2016 守破離 SAIDO/FURUKE 秋津地区山田錦 1800ml

26,400円（税込）
- 松本酒造
- XXX5189
兵庫県東条秋津地区、最上級の山田錦が栽培されている地域。天候、水、土、風、そして人。澤屋まつもと杜氏松本日出彦氏は「別格の山田錦」と表現する。飲み口の軽快さと甘みのバランスが絶妙。旨味が液体の中に見事に溶け込み、瓶火入れによる「ちょいシュ...

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澤屋まつもと 2016 守破離 FURUKE 川の上48 秋津地区山田錦 1800ml

13,200円（税込）
- 松本酒造
- 5190
兵庫県秋津地区は南から『古家 Furuke』『常田 Tsuneda』『西戸 Saido』の 3つの村から成り立っています。この日本酒は最南端『古家』村にある「古家川の上48番地」と、その周辺3つの田んぼにて減農薬の農法で育てた山田錦を醸した日本酒です。（約2年貯蔵の...

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澤屋まつもと 2016 守破離 SAIDO 嶋ノ開地1678 秋津地区山田錦 1800ml

13,200円（税込）
- 松本酒造
- 5189
兵庫県上東条秋津地区、ここは別格最上級の山田錦を半世紀以上栽培し続けている特級地区です。秋津地区の最上流部『西戸』の区画「嶋ノ開地1678」の田んぼとその周辺で育った、2016年秋収穫の山田錦を日本酒に醸しました。（約2年貯蔵のヴィンテージです） ...

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黒龍つるかめ 720ml×2

11,000円（税込）
- 黒龍酒造
- XXX3072448
【販売本数について】当商品の販売本数につきましては、『一世帯／一法人様につき、一カ月1本SET』を上限とさせていただきます。あらかじめご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。厳選した大吟醸酒をアンティークボトルに詰め、縁起良く「つ...

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活性ニゴリ/真澄純米吟醸うすにごり生原酒 1800ml

3,630円（税込）
- 宮坂醸造
- 3180239
◎酒蔵の槽口（ふなくち）でしか飲めなかった酒！ ◎早春の淡雪を思わせるウスニゴリ！春の訪れを寿ぐしぼりたての味が、活性タイプにリニューアルを経て真澄からお届け。おすすめの肴は、ハンバーグやタンシチューなどコクのある洋風料理。炭火焼にも合います。 ...

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認定awa酒/出羽桜 AWA SAKE スパークリング 720ml

4,950円（税込）
- 出羽桜酒造
- 5132
現在市場にある「スパークリング日本酒」は大きく３つあります。１．炭酸ガス注入タイプ　　原材料に「炭酸ガス」と記載あり。　　人の手で炭酸ガスが加えられたもの。２．滓絡み＆瓶内発酵タイプ　　原材料に「炭酸ガス」の記載なし。　　滓絡みのため、...

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手取川平成の栞大吟醸 720ml

1,870円（税込）
- 吉田酒造店
- 5176
平成最後を記念して限定リリースされた大吟醸、その名も「平成の栞（しおり）」。長年に渡り『手取川』を支持してくれた方に向けて平成30年間の “手取川の軌跡” を体感してもらおうという趣向だ。そのため、酒質も “これぞ伝統ある手取川” といった銘柄を代表...

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手取川平成の栞大吟醸 1800ml

3,740円（税込）
- 吉田酒造店
- 5175
平成最後を記念して限定リリースされた大吟醸、その名も「平成の栞（しおり）」。長年に渡り『手取川』を支持してくれた方に向けて平成30年間の “手取川の軌跡” を体感してもらおうという趣向だ。そのため、酒質も “これぞ伝統ある手取川” といった銘柄を代表...

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益荒男山廃純米おりがらみ無濾過生原酒 1800ml

3,080円（税込）
- 鹿野酒造
- 4598
わずかながらスパイシーな香りもあって鮮烈な「新酒/益荒男山廃純米無濾過生原酒」のおりがらみバージョン。こちらはオリのおかげかスパイシーさは感じられず全くの別モノ。ジュワっとお米の旨味が広がって飲みやすい。それでいて骨太。酒飲みが思わず唸る...

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新酒/義侠槽口直詰純米無濾過生原酒60 兵庫県東条産特A地区山田錦 1800ml

3,410円（税込）
- 山忠本家酒造
- 1623
◎上槽日　2024年1月10日口の中で炭酸ガスがジュワっとほとばしる！蔵でしか味わえなかったフレッシュ感。純粋無垢な、透明感のあるしぼりたて。義侠イコール熟成酒、という印象をお持ちの方も多い中、まさに生まれたての義侠が限定入荷。義侠の熟成ストーリ...

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