日本酒,和歌山)紀土｜地酒専門創り酒屋かがた屋酒店

平和クラフトスプルース I.P.A/HEIWA CRAFT ROCKY CREEK SPRUCE IPA 330ml

638円（税込）
- 平和酒造
- 7837
オレゴン州の海沿いの岬に自生する「スプルース」という甘い香りのハーブを用い、オレゴン産のホップをふんだんに使用して醸造した ”West Coast IPA”。商品について商品コードタイプ West Coast IPA 製造元発売期間限定保存方法 10℃以下で...
GOLD MEDAL受賞/平和クラフト RED ALE（レッドエール） 330ml

440円（税込）
- 平和酒造
- 6052
米ミネアポリスで開催された世界最大級のビール審査会『World Beer Cup 2022』において、当商品が＜Irish Red Ale 部門＞で「GOLD MEDAL」を受賞しました。「GOLD MEDAL」は、同部門に出品された115点のビールの中で、最も優れた銘柄にのみ与えられる賞です。 ...
無量山/紀土特A地区山田錦純米 720ml

2,090円（税込）
- 平和酒造
- 4399
平和酒造の蔵元である山本家は酒造りを始めたのが1928年。その前は無量山超願寺というお寺でした。現在でも平和酒造のことを超願寺と呼ぶ人がいるのはそのためです。その山号である無量山の名前を冠したこの酒は紀土 KIDシリーズの最高峰になります。最高水...
夏酒/紀土 KID 夏ノ疾風純米吟醸 1800ml

2,640円（税込）
- 平和酒造
- 2716
蔵元の平和酒造は、山地の多い和歌山県でも山の麓の盆地に位置します。朝夕の冷え込みが激しく、また木や山、大地に磨かれた地下水が豊富な酒造りにとても適した場所です。そんな土地で造られた「紀土 KID 夏ノ疾風」は口当たりの柔らかさと、口に入ったと...

泡酒/紀土 KID 純米大吟醸スパークリング 360ml

1,100円（税込）
- 平和酒造
- 4192
活性タイプのお酒です。クール便での発送となります。到着後も冷蔵庫保管をお願いします。開栓は十分に冷蔵で冷やした後にお願いします。栓の飛び出し、中身の噴き出しに十分注意して開栓を行ってください。すでにロングセラー、泡酒の試金石ともいうべき...
平和クラフト I・P・A（ｲﾝﾃﾞｨｱﾝﾍﾟｰﾙｴｰﾙ） 330ml

440円（税込）
- 平和酒造
- 4149
I・P・A Indian Pale Ale（インディアンペールエール）インディアンが愛飲したビール… ではありません。 18世紀末、インドがイギリスの植民地だった頃、インドに滞在するイギリス人にペールエールを送るために造られたとのこと。海上輸送中に傷まない様、防腐剤...
平和クラフト WHITE ALE（ホワイトエール） 330ml

396円（税込）
- 平和酒造
- 3709
「紀土 KID」の蔵元、平和酒造が新たに立ち上げたレーベル「平和クラフト－ HEIWA CRAFT」が醸すクラフトビール！平和の象徴である鳩の意匠が、ポップに彩られたジャケもイケてます。ふわっとオレンジの香り。苦味も控え目で爽やかに飲めます！まったり飲めて...
平和クラフト PALE ALE（ペールエール） 330ml

396円（税込）
- 平和酒造
- 3708
「紀土 KID」の蔵元、平和酒造が新たに立ち上げたレーベル「平和クラフト－ HEIWA CRAFT」が醸すクラフトビール！平和の象徴である鳩の意匠が、ポップに彩られたジャケもイケてます。こちらはホップ薫る、落ち着いた味わいが特徴の「王道的」ペールエール！す...

泡酒/紀土 KID 純米大吟醸スパークリング 720ml

2,090円（税込）
- 平和酒造
- 3651
活性タイプのお酒です。クール便での発送となります。到着後も冷蔵庫保管をお願いします。開栓は十分に冷蔵で冷やした後にお願いします。栓の飛び出し、中身の噴き出しに十分注意して開栓を行ってください。すでにロングセラー、泡酒の試金石ともいうべき...
紀土 KID 純米大吟醸50 1800ml

3,080円（税込）
- 平和酒造
- 2711
いつ、どんな時でも手を伸ばしやすい、安心出来る綺麗でスマートなお酒。香り華やかで、軽快な飲み口。伸びやかに広がる、一口目のクリスタルな印象は、老若男女問わず引き付ける力があります。商品コードタイプ純米大吟醸製造元発売期間通...
紀土 KID 純米吟醸 1800ml

2,640円（税込）
- 平和酒造
- 2709
透明感、滑らかさ、伸びやかさ、柔らかさと言った質感全てが備わった、上質な味わい。スッキリとした印象ながら、中盤にかけて広がる旨味が、お酒全体に立体感を与えてくれます。食中酒として、揺るぎ無い人気を確立している一本！商品について商品コ...
紀土 KID 純米 1800ml

2,090円（税込）
- 平和酒造
- 2707
『紀州の風土』と言う意味から命名された紀土。コストパフォーマンス&ハイクオリティを追求した一本。口当り柔らかく、後半の伸びやかな酸が、辛口というよりかはドライな印象を与えてくれる。紀州の良質な水を思う存分表現した純米酒。商品コード ...

白麹仕込/紀土 KID 純米杜氏資格保有者シリーズ#3 720ml

1,980円（税込）
- 平和酒造
- 7715
南部杜氏資格保有者仕込の第3弾は、高木加奈子杜氏を中心に、平和酒造の杜氏資格保有者たちでディスカッションした末に生まれたお酒だそうです。高木杜氏は、同蔵のクラフトビールブランドである『平和クラフト』の醸造長でもあります。さて、今回のテーマは...

品切れ
赤紀土 KID 720ml

1,650円（税込）
- 平和酒造
- 7446
蔵元の平和酒造は、高野山を源流とする貴志川の畔、南北を山に囲まれた盆地の中心に位置します。この辺りは朝夕の冷え込みが激しく、弥生時代から稲作が盛んなことや、木や山、大地に磨かれた地下水が豊富なため、水と米を使用する酒造りには抜群に適しており...

品切れ
赤紀土 KID 1800ml

3,300円（税込）
- 平和酒造
- 7445
蔵元の平和酒造は、高野山を源流とする貴志川の畔、南北を山に囲まれた盆地の中心に位置します。この辺りは朝夕の冷え込みが激しく、弥生時代から稲作が盛んなことや、木や山、大地に磨かれた地下水が豊富なため、水と米を使用する酒造りには抜群に適しており...

品切れ
平和クラフトトロピカルサワーエール HEIWA CRAFT TROPICAL SOUR ALE 330ml

638円（税込）
- 平和酒造
- XXX7345
夏に味わう酸っぱいビール！清涼感抜群のサワーエールはいかがでしょう南国を思わせる甘く芳醇な香りのパイナップルに、清涼感のあるレモンバームとスパイシーなジンジャーを合わせ香りに奥行きを出しています。このレモンバームは和歌山市の小川農園さんから ...

品切れ

平和どぶろくプロトタイプ#2 720ml

1,320円（税込）
- 平和酒造
- 7224
◎活性タイプのお酒です ◎クール便での配送となります ◎到着後も冷蔵庫保管をお願いします ◎開栓は冷蔵庫に静置し、よく冷やしてからお願いします ◎開栓時は、中身の噴き出しに十分注意し、ふたを開け閉めしながら少しずつガスを抜いてゆっくりと開栓してください ◎開...

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平和クラフト樽熟成ダブルI.P.A/HEIWA CRAFT BARREL AGED DOUBLE IPA 330ml

1,100円（税込）
- 平和酒造
- 7120
平和クラフト初の取り組みであるバレルエイジに挑戦した意欲作。バレルエイジとは木樽でビールを熟成させることです。醸造したアルコール分10%以上の「DOUBLE IPA」を、鹿児島は小正醸造嘉之助蒸留所のシングルモルトウイスキー樽に詰め、半年間低温で熟成させて...

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平和クラフトヘイヘイヘイジーI.P.A/HEIWA CRAFT HEI HEY HAZY IPA 330ml

638円（税込）
- 平和酒造
- 6296
HAZY IPA（ヘイジーアイピーエー）は、香り高く苦みが少ないのと、濁りがあって柔らかい口当たりのIPAです。 IPA の中でも一番新しいスタイルであり、ナウなIPA と言えます。今回は「CRYO POP」と「Pink Boots Blend」というブレンドホップの使用をテーマに醸...

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本紀土 KID 純米吟醸 720ml

1,408円（税込）
- 平和酒造
- 6974
◎本気のホンキッド誕生！蔵元の平和酒造は、山地の多い和歌山県でも山の麓の盆地に位置します。朝夕の冷え込みが激しく、また木や山、大地に磨かれた地下水が豊富な酒造りにとても適した場所です。「本紀土」はアルコール度数を抑え、紀土らしい柔らかさ、...

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本紀土 KID 純米吟醸 1800ml

2,816円（税込）
- 平和酒造
- 6973
◎本気のホンキッド誕生！蔵元の平和酒造は、山地の多い和歌山県でも山の麓の盆地に位置します。朝夕の冷え込みが激しく、また木や山、大地に磨かれた地下水が豊富な酒造りにとても適した場所です。「本紀土」はアルコール度数を抑え、紀土らしい柔らかさ、...

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平和どぶろくプロトタイプ#1 720ml

1,320円（税込）
- 平和酒造
- 6825
◎活性タイプのお酒です ◎クール便での配送となります ◎到着後も冷蔵庫保管をお願いします ◎開栓は冷蔵庫に静置し、よく冷やしてからお願いします ◎開栓時は、中身の噴き出しに十分注意し、ふたを開け閉めしながら少しずつガスを抜いてゆっくりと開栓してください ◎開...

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平和クラフト 5周年記念ダブルI.P.A/HEIWA CRAFT 5th ANNIV. DOUBLE IPA 330ml

638円（税込）
- 平和酒造
- 6765
「平和クラフト」の5周年を記念して 5種のホップを使用して醸造したビールです。「DOUBLE IPA」は、 2016年の『HEIWA CRAFT』発売開始時に提案したものの、製品化されなかった思い出のスタイル、と話すのは、醸造責任者の高木加奈子さん。 5年越しとなった本作は...

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平和クラフト 5周年記念ヘイジーI.P.A/HEIWA CRAFT 5th ANNIV. HAZY IPA 330ml

638円（税込）
- 平和酒造
- 6764
「平和クラフト」の5周年を記念して 5種の麦芽と5種のホップを使用して醸造したビールです。 HAZY IPA は IPA の中でも一番新しいスタイルであり「今」の IPA と言えます。ホップのジューシーな香りを閉じ込めた、苦みの少ないモダンな IPA をお楽しみください。...

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平和クラフトベリーサワーエール HEIWA CRAFT BERRY SOUR ALE 330ml

638円（税込）
- 平和酒造
- 6617
平和クラフトが醸す「サワーエール」は、後味さっぱり＆とっても軽くて、高温多湿の日本の夏には最高にぴったり。こちらの「ベリーサワーエール」も蒸し暑い季節にはこの上ない涼を得るアイテムだ。紫陽花をイメージした赤紫の色合いを出すため、フランボワー...

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KID 紀土 Takagi's フュージョンサケ 330ml

1,100円（税込）
- 平和酒造
- 6576
新感覚！ビール×日本酒！日本酒とビールの融合？！まったく想像がつかない……。だってオジサンは、昭和のバクダン（ウィスキーのビール割り）くらいしか知らない……。実はお洒落なバクダンも存在するらしいけれど、それはそれ。こちらの「フュージョンサケ...

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紀土 Miyazaki's 雄町生純米吟醸 #1 杜氏資格保有者シリーズ 720ml

1,980円（税込）
- 平和酒造
- 6389
南部杜氏資格を保有する醸造家・宮崎啓氏が仕込みを担当した純米吟醸の生酒です。「これまでの紀土の純吟で、最高に繊細で上品な酒」を目標に、同氏が新しい仕込みを試した一本。クリアな味わいを出すため、雄町米を使用。リンゴや洋梨のような上品な香りに、 ...

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紀土 Miyazaki's 雄町生純米吟醸 #1 杜氏資格保有者シリーズ 1800ml

3,960円（税込）
- 平和酒造
- 6388
南部杜氏資格を保有する醸造家・宮崎啓氏が仕込みを担当した純米吟醸の生酒です。「これまでの紀土の純吟で、最高に繊細で上品な酒」を目標に、同氏が新しい仕込みを試した一本。クリアな味わいを出すため、雄町米を使用。リンゴや洋梨のような上品な香りに、 ...

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平和クラフト山椒ゴールデンエール SANSHO Golden Ale 330ml

495円（税込）
- 平和酒造
- 6350
銘酒『紀土 KID』を筆頭に、全国的にも有名な酒蔵・平和酒造から飛び出したクラフトビールのブランドが『平和クラフト』です。世のクラフトビール熱も手伝ってか人気がどんどん上昇中。最近結構売れてます。ありがとうございます！さて、そんな『平和クラフト...

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無量山/紀土 KID 雄町純米 720ml

2,860円（税込）
- 平和酒造
- 5677
平和酒造の蔵元である山本家が酒造りを始めたのは1928年。その前は無量山超願寺というお寺でした。現在でも平和酒造のことを超願寺と呼ぶ人がいるのはそのためです。その山号である『無量山』の名前を冠したこの酒は紀土 KIDシリーズの最高峰になります。「無...

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夏酒/紀土 KID Shibata's 【be cool!】純米大吟醸 720ml

1,980円（税込）
- 平和酒造
- 5409
チーム紀土の製造責任者柴田杜氏と蔵人達による時期限定スペシャル純米大吟醸「Shibata's」。本作は、涼しげでフルーティな吟醸香と、ほのかな甘みを感じ、爽やかなガス感の残る Shibata'sシリーズの夏バージョン！比較的穏やかな香りと、上槽後すぐに詰めて...

品切れ
夏酒/紀土 KID Shibata's 【be cool!】純米大吟醸 1800ml

3,960円（税込）
- 平和酒造
- 5408
チーム紀土の製造責任者柴田杜氏と蔵人達による時期限定スペシャル純米大吟醸「Shibata's」。本作は、涼しげでフルーティな吟醸香と、ほのかな甘みを感じ、爽やかなガス感の残る Shibata'sシリーズの夏バージョン！比較的穏やかな香りと、上槽後すぐに詰めて...

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平和クラフト SOUR ALE（サワーエール） 330ml

440円（税込）
- 平和酒造
- 5376
この世には “ランビック” と呼ばれる酸っぱいビールがある。浮遊する野生酵母で自然発酵させるという伝統的製法のベルギービールだ。もちろん、正式に “ランビック” と呼称できる地域は限られるが、世界中に酸味のあるビール、「サワービール」「サワーエール...

品切れ
紀土 KID 宙へ！MOMO4号機応援純米大吟醸 720ml

1,980円（税込）
- 平和酒造
- 5370
民間で国内初の宇宙空間への打ち上げに成功したインターステラテクノロジズ（IST）や堀江貴文氏の情熱に強く共感し、支援するために造られたのがこの「紀土宙(そら)へ！！」です。同じロットの紀土がMOMO4号機の燃料として打ち上げされる予定です。原材料...

品切れ
紀土 KID 宙へ！MOMO4号機応援純米大吟醸 1800ml

3,960円（税込）
- 平和酒造
- 5369
民間で国内初の宇宙空間への打ち上げに成功したインターステラテクノロジズ（IST）や堀江貴文氏の情熱に強く共感し、支援するために造られたのがこの「紀土宙(そら)へ！！」です。同じロットの紀土がMOMO4号機の燃料として打ち上げされる予定です。原材料...

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紀土 KID 雄町特別純米 720ml

1,430円（税込）
- 平和酒造
- 5067
大切に育てられた雄町のみを使用。和歌山の清らかで滑らかな水で醸しました。紀土らしいきれいさや柔らかさが、雄町米ならではの力強さとふくよかさを際立たせ、シンプルながらも深い調和を生み出しています。艶やかな口あたりは喉ごしも滑らかに身体に染みわ...

品切れ

紀土 KID 雄町特別純米 1800ml

2,860円（税込）
- 平和酒造
- 5066
大切に育てられた雄町のみを使用。和歌山の清らかで滑らかな水で醸しました。紀土らしいきれいさや柔らかさが、雄町米ならではの力強さとふくよかさを際立たせ、シンプルながらも深い調和を生み出しています。艶やかな口あたりは喉ごしも滑らかに身体に染みわ...

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紀土 KID 純米あがらの田で育てた山田錦低精米80% 720ml

1,320円（税込）
- 平和酒造
- 3896
「あがらの」とは和歌山の方言で「私たちの」という意味。「私たちの」田んぼで育てた山田錦と契約農家さんが作った山田錦、大事に安全に育てられたお米だから、あまり削らず、精米歩合80%という低精米で醸されたのかも知れません。ラベルに写っているのは...

品切れ
紀土 KID 純米あがらの田で育てた山田錦低精米80% 1800ml

2,640円（税込）
- 平和酒造
- 2853
「あがらの」とは和歌山の方言で「私たちの」という意味。「私たちの」田んぼで育てた山田錦と契約農家さんが作った山田錦、大事に安全に育てられたお米だから、あまり削らず、精米歩合80%という低精米で醸されたのかも知れません。ラベルに写っているのは...

品切れ
紀土あがらの生原酒山田錦低精米80% 720ml

1,430円（税込）
- 平和酒造
- 4549
↑写真は「29BY」ですが、当商品は「30BY」です。あがらシリーズの生原酒特別バージョン。自社田で蔵人が栽培した山田錦と契約農家が栽培した山田錦を低精米80%で醸した純米酒。和歌山の方言で「あがらの」は「私たちの」という意味。米の旨味が詰まった味わ...

品切れ

無量山/紀土特A地区山田錦純米大吟醸 720ml

3,080円（税込）
- 平和酒造
- 4488
毎年ロンドンで行われる世界最大規模のワイン品評会「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）」は、 "世界でもっとも大きな影響力をもつ" といわれるワインのコンテストです。 2019年の「SAKE部門」は、海外生産を含む432社から1,500銘柄が出品され、そ...

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平和クラフト PORTER（ポーター） 330ml

440円（税込）
- 平和酒造
- 4508
ポーターとは、焙煎した麦芽を用いて造る黒ビール。イギリス発祥のスタイルで、テムズ川でロンドン市内まで運ばれた物品を市内各所に配送していた人々（ポーター）が好んで飲んだ事から、この名前がついたそう。真っ黒な色合い。焦がした麦芽の香り。ホップ...

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紀土 KID Shibata's 純米大吟醸 be ambitious 720ml

1,980円（税込）
- 平和酒造
- 3436
チーム紀土の製造責任者柴田杜氏と蔵人達によるこの時期限定スペシャル純米大吟醸！毎年必ず出る訳ではありません。納得の酒質に仕上がった年にのみ、お目にかかることができる一本。しぼりたてを一度火入れし、約半年熟成…… その名も「be ambitious」。柔ら...

品切れ
紀土 KID Shibata's 純米大吟醸 be ambitious 1800ml

3,960円（税込）
- 平和酒造
- 3435
チーム紀土の製造責任者柴田杜氏と蔵人達によるこの時期限定スペシャル純米大吟醸！毎年必ず出る訳ではありません。納得の酒質に仕上がった年にのみ、お目にかかることができる一本。しぼりたてを一度火入れし、約半年熟成…… その名も「be ambitious」。柔ら...

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紀土あがらの生原酒山田錦低精米80% 1800ml

2,860円（税込）
- 平和酒造
- 2770
↑写真は「29BY」ですが、当商品は「30BY」です。あがらシリーズの生原酒特別バージョン。自社田で蔵人が栽培した山田錦と契約農家が栽培した山田錦を低精米80%で醸した純米酒。和歌山の方言で「あがらの」は「私たちの」という意味。米の旨味が詰まった味わ...

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IWC2020最高賞/無量山/紀土特A地区山田錦純米吟醸 720ml

2,530円（税込）
- 平和酒造
- 4400
IWC 2020（インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020）「SAKE部門」において「Champion Sake（チャンピョン・サケ）」を受賞。つまり「SAKE部門」の最高賞を獲得したお酒です！平和酒造の蔵元である山本家は酒造りを始めたのが1928年。その前は無量山超願寺...

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平和クラフトクラフトビール 4種セット 330ml ×4

1,672円（税込）
- 平和酒造
- 4508
巷で徐々に盛り上がりを見せるクラフトビールの世界。これまで大手、ナショナル・ブランド製のビールしか飲まなかった層にとって、個性豊かなクラフトビールはその真新しさと種類の豊富さに加え、フルーティで飲みやすいものから、超ド級のパンチ力ある本格派...

品切れ
夏酒/紀土 KID 夏ノ疾風純米吟醸 720ml

1,320円（税込）
- 平和酒造
- 2717
蔵元の平和酒造は、山地の多い和歌山県でも山の麓の盆地に位置します。朝夕の冷え込みが激しく、また木や山、大地に磨かれた地下水が豊富な酒造りにとても適した場所です。そんな土地で造られた「紀土 KID 夏ノ疾風」は口当たりの柔らかさと、口に入ったと...

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