日本酒｜地酒専門創り酒屋かがた屋酒店

予約制/MEGA Ohmine 別注オリだくver. しぼりたて純米無濾過生原酒 4500ml

14,850円（税込）

山口
- 大嶺酒造
- 山口
- 5049
メガOhmineは他の商品とは別にご購入をお済ませください。予約受注生産制のため、受付締切日【12月8日(日)】以降はキャンセル不可となります。【注意１】 12月14日(土) 発売予定宅急便お届け日（店頭お引き取り日）を必ずご記入ください。 ■店頭お引き...
渡舟直汲み短稈渡船純米吟醸 1800ml

3,740円（税込）

茨城
- 府中誉
- 茨城
- 5633
明治・大正時代の酒米の代表格、「短稈渡船（たんかんわたりぶね）」。銘酒『渡舟』、名前の由来はここにある。昭和に入ると栽培の難しさから絶滅寸前となっていた「短稈渡船」であったが、平成元年、茨城県内にある農林水産省・生物資源研究所に残されていた...
瀧自慢八反錦50 純米吟醸 720ml

1,628円（税込）

三重
- 瀧自慢酒造
- 三重
- 5631
広島県産酒造好適米「八反錦」を 50%まで磨いた純米吟醸。しっとりと口中に広がる旨みの後の、小気味よいキレのよさが特長です。件の伊勢志摩サミットにて、食中酒や乾杯酒に選ばれた実力蔵ならではの丹念な醸しによって生まれたこの一本。酒米「八反錦」その...
二世古彗星40 純米大吟醸 1800ml

5,170円（税込）

北海道
- 二世古酒造
- 北海道
- 5623
ニセコ。近年は、パウダースノーを求めて世界中からやってくるスキーヤーを主に、訪日外国人観光客の増加が外資を呼び込み、不動産投資が過熱。ニセコの倶知安町（くっちゃんちょう）は日本一の地価上昇率となり話題を集めているが、リゾート以外にもニセコに...

NIGO®×ファレル/SAKE STORM COWBOY® 純米大吟醸 720ml

7,678円（税込）

山口
- 大嶺酒造
- 山口
- 5634
.link_red { padding: 15px 0px; text-align: center; background: #c12a18; color: #fff !important; font-family:"ＭＳＰ明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; width: 300px; float: left; marg...
NIGO®×ファレル/SAKE STORM COWBOY® 純米 720ml

3,278円（税込）

山口
- 大嶺酒造
- 山口
- 5635
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1314-1番地/澤屋まつもと守破離 ID1314-1 720ml

2,970円（税込）

京都
- 松本酒造
- 京都
- 5614
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72番地/澤屋まつもと守破離 ID72 720ml

2,970円（税込）

京都
- 松本酒造
- 京都
- 5616
.link_red { padding: 15px 0px; text-align: center; background: #c12a18; color: #fff !important; font-family:"ＭＳＰ明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; width: 300px; float: left; marg...

566番地/澤屋まつもと守破離 ID566 720ml

2,970円（税込）

京都
- 松本酒造
- 京都
- 5615
.link_red { padding: 15px 0px; text-align: center; background: #c12a18; color: #fff !important; font-family:"ＭＳＰ明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; width: 300px; float: left; marg...
山形正宗亀ノ尾生もと純米吟醸 1800ml

3,960円（税込）

山形
- 水戸部酒造
- 山形
- 5604
山形の切れ味するどい酒蔵、水戸部酒造から、幻の酒米「亀ノ尾」を生もと仕込みで醸したお酒が登場！歴史ある酒米らしく、クラシックで王道感のある印象の熟成を迎えた本作は、厚みのある味わいと、しっかりとした酸味が特長。飲んでみるとアラ不思議。自...
天狗舞【白】山廃純米大吟醸 1800ml

4,950円（税込）

石川
- 車多酒造
- 石川
- 1180054
華やかな果実香。優しくなめらかな口当たり。能登を代表する、ひいては日本を代表する酒蔵・車多酒造が伝統の山廃仕込で醸す『天狗舞』の白ラベル純米大吟醸。高精米ならではの華やかな風味もどこか奥ゆかしく自然体です。高精米とは思えない旨味の洪水、甘...
低温一年貯蔵/義侠 H30BY 純米吟醸原酒50 東条産特A地区山田錦 1800ml

5,346円（税込）

愛知
- 山忠本家酒造
- 愛知
- 1408
兵庫県産特A山田錦。一年間熟成。熟成は何故必要か？その答えがこの一本にあり。一見マニアック、でも飲み比べれば自明。だからぜひ、 H20BY（平成20年度醸造）との “垂直飲み” を推奨。「この違い、オモシロイ、そして旨い！」まずは唸る。知的欲求はます...

鳳凰美田芳 PREMIUM 2018 生もと造り純米大吟醸 720ml

19,800円（税込）

栃木
- 小林酒造
- 栃木
- 5573
The BRAND " 芳 " - kanbashi - 有機農法の革命家的存在である藤田芳氏により手塩にかけて造られた酒米 “富の香”。銘酒鳳凰美田には欠かせない大切な原料米生産者の一人である藤田芳氏。ストーリー溢れる酒米をお伝えできるような特別な商品をつくりたいと想...
出羽桜桜花吟醸酒火入 720ml

1,430円（税込）

山形
- 出羽桜酒造
- 山形
- 3180215
はじまりにして、究極の吟醸酒 80年代吟醸酒ブームの火付け役として業界をけん引してきた吟醸酒がこの「出羽桜桜花吟醸酒」。（でわざくらおうかぎんじょうしゅ）デビューから40年近くが経とうとしているが圧倒的クオリティ、その美味さ、結局、誰も桜花を...
AKABU 赤武結の香40 純米大吟醸 30BY 1800ml

7,480円（税込）

岩手
- 赤武酒造
- 岩手
- 4941
「結の香」…岩手県産米の最高峰。岩手県が研究を重ね山田錦に匹敵する酒米にしたい…… 夢の糸は酒米「結の香」となって紡がれた。この一本はその岩手県産「結の香」を 40%になるまでじっくりと磨き上げて仕込んだ純米大吟醸です。強い麹、純粋な酒母、穏やか...
貴 2018 東条山田錦純米大吟醸 720ml

2,750円（税込）

山口
- 永山本家酒造場
- 山口
- 4974
山田錦には「東条」「吉川（よかわ）」という二大特A産地あり。これまで清酒蔵の蔵元たちを筆頭に、日本酒造りに関わる人々の不断の努力によって年々、産地の重要性は増し、認められきた。その中で、酒米の王・山田錦の特級産地として古くから最もメジャーな...

真澄真朱 AKA 山廃純米吟醸 720ml

1,980円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5492
◎七号酵母への回帰「料理の味を引き立てる上質な食中酒」を真澄最大の個性とするために、全ての製品を七号酵母仕込みへ転換することになりました。（2019年8月発表/全商品七号化へは三年を要する予定）宮坂醸造のアイデンティティー「七号酵母、発祥の地...
木箱入り/東鶴結晴純米大吟醸愛山 720ml

3,300円（税込）

佐賀
- 東鶴酒造
- 佐賀
- 5452
味わい、スタイルともに著しい発展を遂げる新生『東鶴』の次なるターゲットは希少米・愛山！で醸すチャレンジロット。愛山の特長である甘味を生かし、東鶴らしく優しい酸による包み込むような味わい！をイメージして造られた本作は、「結晴（むすばれ）」とい...
木箱入り/東鶴結晴純米大吟醸愛山 1800ml

5,500円（税込）

佐賀
- 東鶴酒造
- 佐賀
- 5451
味わい、スタイルともに著しい発展を遂げる新生『東鶴』の次なるターゲットは希少米・愛山！で醸すチャレンジロット。愛山の特長である甘味を生かし、東鶴らしく優しい酸による包み込むような味わい！をイメージして造られた本作は、「結晴（むすばれ）」とい...
平和クラフト SOUR ALE（サワーエール） 330ml

440円（税込）

和歌山
- 平和酒造
- 和歌山
- 5376
この世には “ランビック” と呼ばれる酸っぱいビールがある。浮遊する野生酵母で自然発酵させるという伝統的製法のベルギービールだ。もちろん、正式に “ランビック” と呼称できる地域は限られるが、世界中に酸味のあるビール、「サワービール」「サワーエール...

AKABU 赤武山田錦40 純米大吟醸 30BY 1800ml

7,480円（税込）

岩手
- 赤武酒造
- 岩手
- 5390
赤武、待望の新商品！兵庫県産の山田錦を40%まで磨き上げたAKABUの純米大吟醸。強い麹、純粋な酒母、穏やかなモロミ、五感を駆使しゆっくり丁寧に醸しました。上品な香りと山田錦の綺麗な味わいをお楽しみください。ひと時の癒しをお約束いたします。商品...
真澄突釃（つきこし）純米吟醸生原酒 720ml

2,970円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5366
突釃（つきこし）とは…… 江戸時代に行われていた特別なろ過の技法を再現したもの。空気に触れさせず、ゆっくり自然に酒をにじみ出させるやり方だ。瓶ごと真空パックされた象徴的なパッケージがにくい。圧搾せず、自重で染み出す部分しか採らないため、 ...
特別栽培米/義侠 H28BY特A地区共生会山田錦純米原酒60 720ml

2,090円（税込）

愛知
- 山忠本家酒造
- 愛知
- 5335
義侠の定番といえば「山田錦60％純米」ですが、この商品は特別栽培米（無除草剤/無化学肥料）という価値が加わった山田錦60％の原酒。もちろん、義侠の代名詞でもある「兵庫県東条産特A地区山田錦」。さらに今回は「山田錦共生会」による栽培米。原料の作り...
特別栽培米/義侠 H28BY特A地区共生会山田錦純米原酒60 1800ml

4,180円（税込）

愛知
- 山忠本家酒造
- 愛知
- 5334
義侠の定番といえば「山田錦60％純米」ですが、この商品は特別栽培米（無除草剤/無化学肥料）という価値が加わった山田錦60％の原酒。もちろん、義侠の代名詞でもある「兵庫県東条産特A地区山田錦」。さらに今回は「山田錦共生会」による栽培米。原料の作り...

姿斬れすがた +11超辛口特別純米山田錦 1800ml

2,970円（税込）

栃木
- 飯沼銘醸
- 栃木
- 2067
なんだか斬られそうな名前…… 「斬れすがた」。それもそのはず、日本酒度＋11の超辛口。もちろんインサートから中盤にかけて舌先には甘味を感じる。山田錦100%由来の優しい甘味だ。しかし飲み込む瞬間からスーッと引くその見事な物腰といったら…… 「キレッキ...
東鶴槽搾り純米吟醸 720ml

1,760円（税込）

佐賀
- 東鶴酒造
- 佐賀
- 2656
ラベル、ロゴ、酒質、東鶴酒造が大改革を断行。酒造りの重要要素「水」に着目。いままで10メートルの深さだった井戸を 100メートルの深さまで掘り下げ、軟質な水をGET！それにより酒質が抜群に向上。この生まれ変わり感、ハンパなし！！その水を使用し純粋に、...
東鶴槽搾り純米吟醸 1800ml

3,410円（税込）

佐賀
- 東鶴酒造
- 佐賀
- 5250
ラベル、ロゴ、酒質、東鶴酒造が大改革を断行。酒造りの重要要素「水」に着目。いままで10メートルの深さだった井戸を 100メートルの深さまで掘り下げ、軟質な水をGET！それにより酒質が抜群に向上。この生まれ変わり感、ハンパなし！！その水を使用し純粋に、...
東鶴槽搾り純米 720ml

1,430円（税込）

佐賀
- 東鶴酒造
- 佐賀
- 5249
ラベル、ロゴ、酒質、東鶴酒造が大改革を断行。酒造りの重要要素「水」に着目。いままで10メートルの深さだった井戸を 100メートルの深さまで掘り下げ、軟質な水をGET！それにより酒質が抜群に向上。この生まれ変わり感、ハンパなし！！その水を使用し、奇を...

東鶴槽搾り純米 1800ml

2,750円（税込）

佐賀
- 東鶴酒造
- 佐賀
- 5251
ラベル、ロゴ、酒質、東鶴酒造が大改革を断行。酒造りの重要要素「水」に着目。いままで10メートルの深さだった井戸を 100メートルの深さまで掘り下げ、軟質な水をGET！それにより酒質が抜群に向上。この生まれ変わり感、ハンパなし！！その水を使用し、奇を...
火入/MIYASAKA 美山錦純米吟醸 1800ml

2,860円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5181
日本酒造りに欠かすことができない酵母。この酵母の働きによって私達は日々美味しいお酒を楽しむことができるのです。人間にも一人一人個性特徴があるように、酵母にも数多くの種が存在し、 1946年に私達の蔵で発見されたのが協会7号酵母。長い年月が経過した...
生/MIYASAKA 美山錦純米吟醸生原酒 1800ml

3,080円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5179
半年間の氷温熟成を経ることで、レーズンやドライフィグのようなドライフルーツに似た凝縮感のある味わいに変化。 7号酵母特有の繊細な酸味と、生原酒ならではの甘味やボディ感のある味わいが特徴です。一般的に美山錦を原料とした酒はやや硬質で、直線的なガラ...
真澄 YAWARAKA TYPE-1 純米吟醸 720ml

1,452円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5188
「日本酒は現代のライフスタイルにはアルコール度数が高すぎるのではないか。泥酔するのではなく、ほろ酔い気分を楽しめるような軽快な酒を造りたい」との思いで造った酒。軽く飲みやすいタイプながら、日本酒らしさをしっかり残した仕上がりです。イメージ...

真澄 YAWARAKA TYPE-1 純米吟醸 1500ml

2,178円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5187
「日本酒は現代のライフスタイルにはアルコール度数が高すぎるのではないか。泥酔するのではなく、ほろ酔い気分を楽しめるような軽快な酒を造りたい」との思いで造った酒。軽く飲みやすいタイプながら、日本酒らしさをしっかり残した仕上がりです。イメージ...
泡酒/真澄スパークリング瓶内二次発酵1年半熟成（滓なし） 750ml

5,500円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5186
ブリュッセルの国際コンクールSAKE slection2018でプラチナ賞受賞。本格的な製法「壜内二次発酵」でつくり、１年半以上熟成させました。きめ細かな泡立ちが自慢です。お米の風味がふわりと漂います。全て手作業で１本１本ルミアージュ（動瓶）を行い、デゴルジ...
真澄純米吟醸辛口生一本 1800ml

2,970円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 3180377
「全米日本酒歓評会2018」で金賞受賞。（U.S. National Sake Appraisal 2018）「全国燗酒コンテスト2018」で金賞受賞。フランスの日本酒コンクール、「KURA MASTER 2017」でも金賞受賞。透明感ある味わいを目指して製法の改良を重ね、進化させ続けた「黒ラベ...
認定awa酒/出羽桜 AWA SAKE スパークリング 720ml

4,950円（税込）

山形
- 出羽桜酒造
- 山形
- 5132
2019年11月7日(木) 入荷予定！同日発送開始します！ 2019年11月8日(金) 以降で着日をご指定ください。現在市場にある「スパークリング日本酒」は大きく３つあります。１．炭酸ガス注入タイプ　　原材料に「炭酸ガス」と記載あり。　　人の手で炭酸ガス...

初亀秘蔵純米大吟醸亀 -7度貯蔵3年熟成 1800ml

13,206円（税込）

静岡
- 初亀醸造
- 静岡
- 1180073
初亀を代表する秘蔵純米大吟醸。マイナス7度の低温冷蔵庫にで 3年の月日をじっくりと寝かせた贅沢品。アルコールの角が見事に取れ、滑らかな飲み口。香味のバランスは正に芸術品。晴れの日、自分へのご褒美にセレクトしたい一本。商品コードタイプ純...
泡酒/梵プレミアムスパークリング薄にごり純米大吟醸生原酒山田錦20 750ml

7,700円（税込）

福井
- 加藤吉平商店
- 福井
- 2142
精米歩合20％の究極の純米大吟醸の薄にごり生原酒で、旬の搾りたての生原酒を酵母とともにフランス製シャンパン瓶に封じ込め、約１ヶ月間以上、瓶内二次発酵させた、究極のお酒です。素晴らしく上品な深い香りが、超ミクロの泡とともに立ち上り、すべるように...
亀泉純米大吟醸山田錦生 1800ml

4,015円（税込）

高知
- 亀泉酒造
- 高知
- 3180885
週末をちょっぴり贅沢に過ごすなら、このお酒。「高知」「山田錦」この二つのフレーズだけ聞いてみると、力強い男酒が想像できそうですが、いい意味で裏切られます。まるでリンゴをかじったような気品ある香りと、ほんのりとした優しい甘みがコクのある旨味と...
紀土 KID 雄町特別純米 720ml

1,430円（税込）

和歌山
- 平和酒造
- 和歌山
- 5067
大切に育てられた雄町のみを使用。和歌山の清らかで滑らかな水で醸しました。紀土らしいきれいさや柔らかさが、雄町米ならではの力強さとふくよかさを際立たせ、シンプルながらも深い調和を生み出しています。艶やかな口あたりは喉ごしも滑らかに身体に染みわ...

紀土 KID 雄町特別純米 1800ml

2,860円（税込）

和歌山
- 平和酒造
- 和歌山
- 5066
大切に育てられた雄町のみを使用。和歌山の清らかで滑らかな水で醸しました。紀土らしいきれいさや柔らかさが、雄町米ならではの力強さとふくよかさを際立たせ、シンプルながらも深い調和を生み出しています。艶やかな口あたりは喉ごしも滑らかに身体に染みわ...
ちえびじん愛山純米吟醸 720ml

1,980円（税込）

大分
- 中野酒造
- 大分
- 3425
こちらの商品は人気のため現在、品切れ中です。最短出荷は11月16日(金) となりますので、ご承知いただける方のみご注文ください。 ※ 飲食店様向けの自社配達は ※ 翌日11月17日(土) が最短 ※ となりますのでご注意くだ ※さい。「希少米・愛山」を手間隙かけて...
ちえびじん愛山純米吟醸 1800ml

3,740円（税込）

大分
- 中野酒造
- 大分
- 3424
「希少米・愛山」を手間隙かけて造りあげた一本。タンク一本仕込み。搾ってから一年弱寝かせて愛山米のもつ独特な旨みを十分に引き出しリリース！ちえびじんのきれいな酸が、愛山の旨み、ジューシーさと絶妙なバランスをお楽しみ下さい。タンク一本仕込み故...
新酒/無想辛口純米しぼりたて生原酒越淡麗 720ml

1,350円（税込）

新潟
- 大洋酒造
- 新潟
- 5058
男闘己「シュウ平田」が醸す無想にしぼりたての新酒が登場！しぼりたてのフレッシュなチリチリ感（超微炭酸）を感じつつも、口の中にふわりと広がる旨味。辛口という名に相応しい優しく心地よい甘み。まるで飲んでいたのを忘れてしまうかのような引きの良さ。...

新酒/無想辛口純米しぼりたて生原酒越淡麗 1800ml

2,699円（税込）

新潟
- 大洋酒造
- 新潟
- 5057
男闘己「シュウ平田」が醸す無想にしぼりたての新酒が登場！しぼりたてのフレッシュなチリチリ感（超微炭酸）を感じつつも、口の中にふわりと広がる旨味。辛口という名に相応しい優しく心地よい甘み。まるで飲んでいたのを忘れてしまうかのような引きの良さ。...
手取川冬林檎 2018Ver. 純米吟醸 1800ml

3,080円（税込）

石川
- 吉田酒造店
- 石川
- 4497
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賀茂金秀愛山純米吟醸 1800ml

4,400円（税込）

広島
- 金光酒造
- 広島
- 3180880
賀茂金秀といえば雄町。なぜならラインナップの多くで麹米に雄町米を使用しているから。そんなカモキンが昨年（H29BY）より、全量「愛山」の醸しに挑戦。元より愛山の親には雄町がいるが、そもそも愛山は雄町以上にお米が溶けやすく実は酒造りに向かないお米...
新酒/Ohmine 大嶺 3粒純米生 1800ml

3,520円（税込）

山口
- 大嶺酒造
- 山口
- 5047
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