日本酒｜地酒専門創り酒屋かがた屋酒店

限定60本/試験醸造/Shuhari 岡本ヴィレッジ山田錦 2017 720ml

1,998円（税込）

京都
- 松本酒造
- 京都
- 5252
全国限定2000本（うち当店60本）フレッシュ食中酒『守破離 Shuhari』超限定の試験醸造シリーズ。今回は兵庫県東条の中腹にある岡本村だけの山田錦を醸し、一年間熟成させたもの。普段の「守破離山田錦」とも違う味わいを狙ったチャレンジロットです。（無...
ゆきの美人貴醸酒 720ml

1,944円（税込）

秋田
- 秋田醸造
- 秋田
- 5248
貴醸酒とは、通常、水を用いて仕込む工程で日本酒を用いて仕込む日本酒のこと。ゆきの美人の貴醸酒は、トロピカルフルーツのような上品かつ、柔らかな甘さと、液体に上手に溶け込んだ酸味により口当たり優しい味わいに仕上がっています。お見事。また、水...
来福祝酒【慶-kei-】特別純米 720ml

1,485円（税込）

茨城
- 来福酒造
- 茨城
- 5246
『来福』が贈る平成最後の挑戦は…… 平成元年生まれの若者二人が主人公。米農家・反町舞と蔵人・吉川慶がタクトを握り、初めての花酵母「アネモネ」を駆使して醸す平成30年間の感謝を詰めた祝い酒。「美味しいお酒が飲みたいという一心で、品質向上に努力し安...
来福祝酒【慶-kei-】特別純米 1800ml

2,970円（税込）

茨城
- 来福酒造
- 茨城
- 5245
『来福』が贈る平成最後の挑戦は…… 平成元年生まれの若者二人が主人公。米農家・反町舞と蔵人・吉川慶がタクトを握り、初めての花酵母「アネモネ」を駆使して醸す平成30年間の感謝を詰めた祝い酒。「美味しいお酒が飲みたいという一心で、品質向上に努力し安...

中汲み/百楽門備前雄町純米大吟醸50 生原酒 720ml

1,836円（税込）

奈良
- 葛城酒造
- 奈良
- 4642
岡山県産雄町を使用した精米歩合50％の純米大吟醸。その中でもいいとこ取りをした中汲み生原酒。吟醸香は穏やかながら、最初に、百楽門らしい青リンゴ、のど越し後にはミントやヨモギといった和洋ミックスのハーバルなアロマが感じられます。甘味は柔らか...
中汲み/百楽門備前雄町純米大吟醸50 生原酒 1800ml

3,672円（税込）

奈良
- 葛城酒造
- 奈良
- 3547
岡山県産雄町を使用した精米歩合50％の純米大吟醸。その中でもいいとこ取りをした中汲み生原酒。吟醸香は穏やかながら、最初に、百楽門らしい青リンゴ、のど越し後にはミントやヨモギといった和洋ミックスのハーバルなアロマが感じられます。甘味は柔らか...
4/12発売！出羽桜平成ノスタルジア 720ml×2本セット

27,000円（税込）

山形
- 出羽桜酒造
- 山形
- 5234
◎先行ご予約受付中！ ◎発売予定 2019年4月12日(金) ◎「丸28年熟成と新酒」の飲み比べ！ ※都内飲食店様への無料配達は4月12日以降です ※郵送による最短のお届け日は4月12日以降です ※予約商品のため他商品との同時決済はお受けできません ※「出羽桜平成ノスタル...
新酒/天狗舞特別純米生 720ml

1,350円（税込）

石川
- 車多酒造
- 石川
- 5228
低温でじっくりと醸され、なめらかな口当たりが特長の特別純米酒の生酒です。生酒フレッシュながら、山廃仕込みを得意とする能登の『天狗舞』ならではの造りが生み出す程良い酸味と軽やかな旨味が見事に調和。毎日の夕げに最高のパートナーと成り得ます。確...

春酒/Ohmine Sakura Cup 大嶺酒造 100ml

259円（税込）

山口
- 大嶺酒造
- 山口
- 5231
【お花見に最高かわいい！】【春限定の桜デザイン！】【中身は通常のOhime Cup 100mlと同じです】【数に限りあり。お早めに！】原酒とは水を加えない酒。原酒18度や19度は濃くてパンチがあって確かに旨い。しかし原酒で14度というアプローチもある。原酒であ...
春酒/美冨久ゆきかすみ山廃純米にごり 720ml

1,458円（税込）

滋賀
- 美冨久酒造
- 滋賀
- 3567
夏、涼しげな金魚のラベルがトレードマークの『美冨久　山廃にごり酒』。トロッとした口当たり、ジューシーなお米の旨味が口いっぱい広がり、山廃独特の酸が後味をキュッと締めてくれる…… そんな山廃っぽさも存分に味わえる人気の甘くないにごり酒ですが、冬...
春酒/美冨久ゆきかすみ山廃純米にごり 1800ml

2,916円（税込）

滋賀
- 美冨久酒造
- 滋賀
- 3566
夏、涼しげな金魚のラベルがトレードマークの『美冨久　山廃にごり酒』。トロッとした口当たり、ジューシーなお米の旨味が口いっぱい広がり、山廃独特の酸が後味をキュッと締めてくれる…… そんな山廃っぽさも存分に味わえる人気の甘くないにごり酒ですが、冬...
越の白鳥 30BY仕込み7号純米吟醸無濾過生原酒 720ml

1,800円（税込）

新潟
- 新潟第一酒造
- 新潟
- 4627
平成30年度醸造仕込み7号。フレッシュ感も楽しんでいただくために無濾過生原酒で瓶詰めされた今だけしか飲めない白鳥。この時期で既に非常に味のり良好。ボリューム感ありありのアリ。「通年品がない」という生き様。「山間/越の白鳥」には一年間をずっ...

越の白鳥 30BY仕込み7号純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

3,600円（税込）

新潟
- 新潟第一酒造
- 新潟
- 4626
平成30年度醸造仕込み7号。フレッシュ感も楽しんでいただくために無濾過生原酒で瓶詰めされた今だけしか飲めない白鳥。この時期で既に非常に味のり良好。ボリューム感ありありのアリ。「通年品がない」という生き様。「山間/越の白鳥」には一年間をずっと...
山間 30BY仕込み7号中採り直詰め純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

3,834円（税込）

新潟
- 新潟第一酒造
- 新潟
- 4081
【山間と越の白鳥、ここが面白い！】山間と越の白鳥は、同じ醪（タンク）の搾り工程で流れでてくるお酒を取り分けて瓶詰めしています。お酒が流れ出てくる順番は一般的に１．最初　…　あらばしり２．中盤　…　中取り３．最後　…　せめと呼びます。 ■山間...
山間 30BY仕込み11号中採り直詰め純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml

6,000円（税込）

新潟
- 新潟第一酒造
- 新潟
- 3114
【山間と越の白鳥、ここが面白い！】山間と越の白鳥は、同じ醪（タンク）の搾り工程で流れでてくるお酒を取り分けて瓶詰めしています。お酒が流れ出てくる順番は一般的に１．最初　…　あらばしり２．中盤　…　中取り３．最後　…　せめと呼びます。 ■山間...
年1限定/MIYASAKA CORE 1800ml

4,320円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5199
醪をしぼった瞬間から味わいが変化する日本酒。その原因のひとつが、酸素と触れることによる酸化です。これを極力排除するため新しい方法でしぼられたのが【CORE】。醪の中心部分（CORE）を無加圧で抽出するため、一本のタンクから僅かな量しか採れませんが、そ...

年1限定/MIYASAKA CORE 720ml

2,376円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5200
醪をしぼった瞬間から味わいが変化する日本酒。その原因のひとつが、酸素と触れることによる酸化です。これを極力排除するため新しい方法でしぼられたのが【CORE】。醪の中心部分（CORE）を無加圧で抽出するため、一本のタンクから僅かな量しか採れませんが、そ...
清泉亀の尾 29BY大吟醸山田錦40 720ml

4,404円（税込）

新潟
- 久須美酒造
- 新潟
- 3072112
ワイン評論の世界的権威（*1）から世界最高位【98点】を獲得したあの『亀の翁』の酒蔵が放つ「亀の尾」という名の山田錦[磨き40]大吟醸！（*1：ロバート･パーカー･ワイン･アドヴォケート）〇平成29年度醸造〇約10か月貯蔵〇ラベル表記　冷蔵庫出年月：2019....
火入/MIYASAKA 美山錦純米吟醸 720ml

1,404円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5182
日本酒造りに欠かすことができない酵母。この酵母の働きによって私達は日々美味しいお酒を楽しむことができるのです。人間にも一人一人個性特徴があるように、酵母にも数多くの種が存在し、 1946年に私達の蔵で発見されたのが協会7号酵母。長い年月が経過した...
火入/MIYASAKA 美山錦純米吟醸 1800ml

2,808円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5181
日本酒造りに欠かすことができない酵母。この酵母の働きによって私達は日々美味しいお酒を楽しむことができるのです。人間にも一人一人個性特徴があるように、酵母にも数多くの種が存在し、 1946年に私達の蔵で発見されたのが協会7号酵母。長い年月が経過した...

生/MIYASAKA 美山錦純米吟醸生原酒 720ml

1,512円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5180
半年間の氷温熟成を経ることで、レーズンやドライフィグのようなドライフルーツに似た凝縮感のある味わいに変化。 7号酵母特有の繊細な酸味と、生原酒ならではの甘味やボディ感のある味わいが特徴です。一般的に美山錦を原料とした酒はやや硬質で、直線的なガラ...
生/MIYASAKA 美山錦純米吟醸生原酒 1800ml

3,024円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5179
半年間の氷温熟成を経ることで、レーズンやドライフィグのようなドライフルーツに似た凝縮感のある味わいに変化。 7号酵母特有の繊細な酸味と、生原酒ならではの甘味やボディ感のある味わいが特徴です。一般的に美山錦を原料とした酒はやや硬質で、直線的なガラ...
生酒/真澄生純米吟醸辛口生一本 720ml

1,566円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 3180381
お馴染み真澄の黒ラベルと思うなかれ！特約店でしか入手できない限定流通品「生」の辛口生一本！「全米日本酒歓評会2018」で金賞受賞。（U.S. National Sake Appraisal 2018）「全国燗酒コンテスト2018」で金賞受賞。フランスの日本酒コンクール、「KURA MA...
生酒/真澄生純米吟醸辛口生一本 1800ml

3,132円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 3180379
お馴染み真澄の黒ラベルと思うなかれ！特約店でしか入手できない限定流通品「生」の辛口生一本！「全米日本酒歓評会2018」で金賞受賞。（U.S. National Sake Appraisal 2018）「全国燗酒コンテスト2018」で金賞受賞。フランスの日本酒コンクール、「KURA MA...

MIYASAKA 愛山純米吟醸 720ml

1,998円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5184
ひとことで言えば「優雅」。それがこの酒米【愛山】が作り出す酒の特長です。丸みがありながら、味の芯・存在感の強さをはっきりと感じます。七号酵母由来の落ち着いた佇まいをまとうことでこの酒米の良さが引き立つ。さまざまな果物のニュアンスと口当たりを...
MIYASAKA 愛山純米吟醸 1800ml

3,996円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5183
ひとことで言えば「優雅」。それがこの酒米【愛山】が作り出す酒の特長です。丸みがありながら、味の芯・存在感の強さをはっきりと感じます。七号酵母由来の落ち着いた佇まいをまとうことでこの酒米の良さが引き立つ。さまざまな果物のニュアンスと口当たりを...
真澄 YAWARAKA TYPE-1 純米吟醸 720ml

1,188円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5188
「日本酒は現代のライフスタイルにはアルコール度数が高すぎるのではないか。泥酔するのではなく、ほろ酔い気分を楽しめるような軽快な酒を造りたい」との思いで造った酒。軽く飲みやすいタイプながら、日本酒らしさをしっかり残した仕上がりです。イメージ...
真澄 YAWARAKA TYPE-1 純米吟醸 1500ml

2,138円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5187
「日本酒は現代のライフスタイルにはアルコール度数が高すぎるのではないか。泥酔するのではなく、ほろ酔い気分を楽しめるような軽快な酒を造りたい」との思いで造った酒。軽く飲みやすいタイプながら、日本酒らしさをしっかり残した仕上がりです。イメージ...

泡酒/真澄 Origarami 瓶内二次発酵（滓あり） 750ml

2,160円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5185
オリ抜きをせず醪（もろみ）を瓶内に閉じ込めて発酵を行う瓶内二次発酵の発泡性純米酒です。酵母が生み出した自然できめ細かな泡立ち、ほど良い酸味と上品な甘さ、おりがらみのままお届けする米由来のクリーミーな味わいをお楽しみください。食前酒にもおすす...
泡酒/真澄スパークリング瓶内二次発酵1年半熟成（滓なし） 750ml

5,400円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5186
ブリュッセルの国際コンクールSAKE slection2018でプラチナ賞受賞。本格的な製法「壜内二次発酵」でつくり、１年半以上熟成させました。きめ細かな泡立ちが自慢です。お米の風味がふわりと漂います。全て手作業で１本１本ルミアージュ（動瓶）を行い、デゴルジ...
新酒/無想厳雪辛口純米吟醸生原酒 720ml

1,570円（税込）

新潟
- 大洋酒造
- 新潟
- 5198
.link_red { padding: 15px 0px; text-align: center; background: #c12a18; color: #fff !important; font-family:"ＭＳＰ明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; width: 300px; float: left; marg...
春酒/三千盛春出し生超辛口純米大吟醸 720ml

1,441円（税込）

岐阜
- 三千盛
- 岐阜
- 5197
辛口の大本命「三千盛」が、香り、旨味、キレ味の三拍子揃った春酒をリリース。この時期おすすめのしぼりたて純米大吟醸新酒は、華やかな香り、爽やかな旨みが口いっぱいに広がるドライ＆テイスティーな生。和・洋・中を選ばず、様々なお料理を引き立てて...

春酒/三千盛春出し生超辛口純米大吟醸 1800ml

3,240円（税込）

岐阜
- 三千盛
- 岐阜
- 5196
辛口の大本命「三千盛」が、香り、旨味、キレ味の三拍子揃った春酒をリリース。この時期おすすめのしぼりたて純米大吟醸新酒は、華やかな香り、爽やかな旨みが口いっぱいに広がるドライ＆テイスティーな生。和・洋・中を選ばず、様々なお料理を引き立てて...
真澄純米吟醸辛口生一本 1800ml

2,916円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 3180377
「全米日本酒歓評会2018」で金賞受賞。（U.S. National Sake Appraisal 2018）「全国燗酒コンテスト2018」で金賞受賞。フランスの日本酒コンクール、「KURA MASTER 2017」でも金賞受賞。透明感ある味わいを目指して製法の改良を重ね、進化させ続けた「黒ラベ...
手取川平成の栞大吟醸 1800ml

3,672円（税込）

石川
- 吉田酒造店
- 石川
- 5175
平成最後を記念して限定リリースされた大吟醸、その名も「平成の栞（しおり）」。長年に渡り『手取川』を支持してくれた方に向けて平成30年間の “手取川の軌跡” を体感してもらおうという趣向だ。そのため、酒質も “これぞ伝統ある手取川” といった銘柄を代表...
4/5発売スノーピーク/爽醸久保田雪峰純米大吟醸 500ml

3,348円（税込）

新潟
- 朝日酒造
- 新潟
- 5154
【ご注意ください】こちらの商品は、 2019年4月5日(金) 発売予定です。大変恐縮ですが、ご了承いただけるお客様のみご注文下さい。「爽醸久保田雪峰」発売延期のお詫び雪解けや芽吹きなど、春の訪れと息吹をお楽しみいただくための久保田雪峰です。原...

初亀秘蔵純米大吟醸亀 -7度貯蔵3年熟成 1800ml

12,965円（税込）

静岡
- 初亀醸造
- 静岡
- 1180073
初亀を代表する秘蔵純米大吟醸。マイナス7度の低温冷蔵庫にで 3年の月日をじっくりと寝かせた贅沢品。アルコールの角が見事に取れ、滑らかな飲み口。香味のバランスは正に芸術品。晴れの日、自分へのご褒美にセレクトしたい一本。商品コードタイプ純...
泡酒/梵プレミアムスパークリング薄にごり純米大吟醸生原酒山田錦20 750ml

7,560円（税込）

福井
- 加藤吉平商店
- 福井
- 2142
精米歩合20％の究極の純米大吟醸の薄にごり生原酒で、旬の搾りたての生原酒を酵母とともにフランス製シャンパン瓶に封じ込め、約１ヶ月間以上、瓶内二次発酵させた、究極のお酒です。素晴らしく上品な深い香りが、超ミクロの泡とともに立ち上り、すべるように...
たなかみさき×Ohmine ゆきおんな大嶺純米3粒にごり 720ml

2,592円（税込）

山口
- 大嶺酒造
- 山口
- 5118
.link_red { padding: 15px 0px; text-align: center; background: #c12a18; color: #fff !important; font-family:"ＭＳＰ明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; width: 300px; float: left; marg...
富久長八反草75 純米 1800ml

2,862円（税込）

広島
- 今田酒造本店
- 広島
- 2145
これぞ、富久長だけの味。幻の米は皆に愛される食中酒になった。広島の酒米として名の通る「八反」系列。その広島酒米のルーツとなるのが、この八反草。背丈の高さなどから栽培がとても難しく、途絶えてしまっていた歴史を今田酒造本店が継承し復活させた浪漫...

三千盛燗で旨い吟醸酒 1800ml

2,418円（税込）

岐阜
- 三千盛
- 岐阜
- 2827
辛口の大本命「三千盛」の燗酒！そのままグイっといってもいいですが、温めることで旨みが増します。さらりとした口当たりの中に奥深く旨みを感じることができます。燗にしても三千盛らしくクリアで心地よい後口を楽しむことができ、薄味の繊細なお料理から...
黒龍無二 2012 氷温貯蔵純米大吟醸原酒 720ml

151,200円（税込）

福井
- 黒龍酒造
- 福井
- 4880
お一人様2本までご理解の程よろしくお願いいたします。各ヴィンテージ2本ずつは可。クール便発送です ※「クール便」を買い物かごに入れる必要はありません ※ご購入時、クール料金が自動で配送料に上乗せされます必ず受注確定メール（2通目）をご確認ください ※...
黒龍無二 2013 氷温貯蔵純米大吟醸原酒 720ml

216,000円（税込）

福井
- 黒龍酒造
- 福井
- 4881
お一人様2本までご理解の程よろしくお願いいたします。各ヴィンテージ2本ずつは可。クール便発送です ※「クール便」を買い物かごに入れる必要はありません ※ご購入時、クール料金が自動で配送料に上乗せされます必ず受注確定メール（2通目）をご確認ください ※...
黒龍無二 2014 氷温貯蔵純米大吟醸原酒 720ml

172,800円（税込）

福井
- 黒龍酒造
- 福井
- 4882
お一人様2本までご理解の程よろしくお願いいたします。各ヴィンテージ2本ずつは可。クール便発送です ※「クール便」を買い物かごに入れる必要はありません ※ご購入時、クール料金が自動で配送料に上乗せされます必ず受注確定メール（2通目）をご確認ください ※...

鳳凰美田みかん 720ml

1,620円（税込）

栃木
- 小林酒造
- 栃木
- 5010
この商品は「クール便発送」「立てて保管」です ※「クール便」を買い物かごに入れる必要はありません。 ※ご購入時、クール料金が自動で配送料に上乗せされます。温州みかん100％使用。厳選させた温州みかんを丁寧に処理、搾汁。美味しさと一緒につぶつぶ感も...
鳳凰美田みかん 1800ml

3,024円（税込）

栃木
- 小林酒造
- 栃木
- 5009
この商品は「クール便発送」「立てて保管」です ※「クール便」を買い物かごに入れる必要はありません。 ※ご購入時、クール料金が自動で配送料に上乗せされます。温州みかん100％使用。厳選させた温州みかんを丁寧に処理、搾汁。美味しさと一緒につぶつぶ感も...
車坂山廃純米吟醸生 720ml

1,728円（税込）

和歌山
- 吉村秀雄商店
- 和歌山
- 4918
上記写真は一升瓶（1800ml）ですが、当商品は四合瓶（720ml）となりますのでご注意ください。 ※激ウマ注意報発令※ 総員、旨味の衝撃に備えよ！！そして備えているにも関わらずヤラレる、ここまでがワンセット。山廃のカリスマ、農口杜氏の愛弟子である藤田...
車坂山廃純米吟醸生 1800ml

3,456円（税込）

和歌山
- 吉村秀雄商店
- 和歌山
- 4917
※激ウマ注意報発令※ 総員、旨味の衝撃に備えよ！！そして備えているにも関わらずヤラレる、ここまでがワンセット。山廃のカリスマ、農口杜氏の愛弟子である藤田杜氏が持てる技術を注ぎ込んで醸した山廃純米吟醸。バナナを思わせる含み香がふわりと広がったかと...

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