検索
出荷日カレンダー
上記カレンダーは、店舗(西小山)の営業日と同じです
■営業時間 10:00〜20:00
1位
夏限定リキュール/生かぼす搾り 720ml
1,622円(税込)
2位
夏酒第2弾/南部美人 Zephyr 〜涼風〜 純米 1800ml
2,750円(税込)
3位
SEXY完熟酒/AKABU 低温8ヶ月熟成 NEWBORN純米生原酒 1800ml
3,080円(税込)
4位
夏酒/たかちよ SEVEN おりがらみ本生 扁平精米無調整生原酒 720ml
1,595円(税込)
トップ > 日本酒 > 山形)山川光男 > 秋酒/山川光男 2023 あき 720ml
現在、品切れ中です。
朝晩はすっかり過ごしやすくなってきたこの頃、 光男さんは秋茄子を持ってキャンプに出かけたようです。 今晩のアテは「秋茄子のみそバターホイル焼き」。 炭火でじっくり焼き上げるはずが、 待ちきれなくてソワソワと……。 光男さん、まだです、まだですよ〜! 山川光男×発酵食品とのペアリング 簡単おいしいレシピはこちら↓
秋茄子のみそバターホイル焼き
◎分量 秋茄子:2〜3本 万能みそダレ:みそ、みりん、醤油(全て大さじ1ずつ) バター:好きなだけ アルミホイル ※お好みで分量を調整してください
◎工程 1. 茄子を乱切りにする。 2. アルミホイルで材料を包んで、炭火でじっくり焼く。(約10分) 3. 茄子がしんなりしてきたら完成。 ※火力により焼き時間が変わります。不安な場合は時々確認してください。
2023年のプロジェクトテーマは「発酵食品との出会い」。 過ごしやすくなった秋のキャンプ場で、 秋ナス味噌バター焼きの焼き上がりを待ちきれない 山川光男の前のめりな感じが可愛らしいラベルになりました。 醸造担当蔵は、小嶋総本店さん。 山形県産 出羽燦々で醸した アルコール度数低めの13度原酒です。 同蔵が取り組む酒四段を活用し、 軽快ながらも複雑な味わいに仕上がりました。 味噌バターとの相性に関しては言うことありません。 毎度毎度シュール。 でもなんかクスッと笑っちゃう愛らしい山川光男。 そんな絵柄とは裏腹に 毎回、凄まじい勢いで売れていますのでお早めにどうぞ!
山川光男は、山形県内の有志蔵元4蔵により 2014年に結成されたユニットです。 山形正宗の「山」、 楯野川の「川」、 東光の「光」、 羽陽男山の「男」、 を組み合わせ、飲み会の〆のラーメン屋で命名されました。 このプロジェクトは、 ■銘醸地として世界的に認知度を上げ、 山形を日本酒におけるブルゴーニュにする ■日本の農業の衰退を防ぎ、 将来に美しい水田風景を保持する この2つの高い志を、徹底的に遊び心を持って 実現していくことを目指すものです。 詳しくは「山川光男」オフィシャルページで
秋酒/山川光男 2023 あき 1800ml
8026
水戸部酒造
淡華タイプ
※PCからご利用の場合、商品写真をクリックするとより大きな画像でご覧いただけます。 ※商品写真のラベルデザインやスペック(サイズ、醸造年度等)は実際の商品と異なる場合があります。ご了承ください。なお、商品情報に関しては、[商品について][詳細スペック]等をご確認ください。 ※掲載写真に写っている食品や食器・酒器、小物類は商品に含まれません。
山川光男 2024 あき 1761 720ml
2,090円(税込)
山川光男 2024 あき 1761 1800ml
4,070円(税込)
山川光男 2024 なつ 1832 720ml
山川光男 2024 はる 720ml
2,200円(税込)
山川光男 2024 はる 1800ml
4,125円(税込)
山川光男 2023 ふゆ 720ml
1,600円(税込)
山川光男 2023 ふゆ 1800ml
3,201円(税込)
夏酒/山川光男 2023 なつ 720ml
2,420円(税込)
夏酒/山川光男 2023 なつ 1800ml
4,290円(税込)
山川光男 2023 はる 1800ml
山川光男 2023 はる 720ml
山川光男 2022 ふゆ 720ml
1,870円(税込)
山川光男 2022 ふゆ 1800ml
3,740円(税込)
秋酒/山川光男 2022 あき 720ml
1,925円(税込)
秋酒/山川光男 2022 あき 1800ml
3,850円(税込)
夏酒/山川光男 2022 なつ 720ml
夏酒/山川光男 2022 なつ 1800ml
山川光男 2022 はる 720ml
山川光男 2022 はる 1800ml
山川鶏男 2021 ふゆ 1800ml
山川鶏男 2021 ふゆ 720ml
秋酒/山川牛男 2021 あき 720ml
秋酒/山川牛男 2021 あき 1800ml
夏酒/山川豚男 2021 なつ 720ml
2,035円(税込)
夏酒/山川豚男 2021 なつ 1800ml
山川光男 2020 ふゆ 720ml
1,980円(税込)
山川光男 2020 ふゆ 1800ml
3,960円(税込)
秋酒/山川光男 2020 あき 1800ml
秋酒/山川光男 2020 あき 720ml
山川光男 2019 ふゆ 720ml
1,650円(税込)
山川光男 2019 ふゆ 1800ml
3,300円(税込)
山川光男 2019 プレミアム 720ml
3,520円(税込)
秋酒/山川光男 2018 あき 720ml
秋酒/山川光男 2018 あき 1800ml
夏酒/山川光男 2018 なつ 720m
1,760円(税込)
夏酒/山川光男 2018 なつ 1800m
新酒/山川光男 2017 ふゆ 1800ml
新酒/山川光男 2017 ふゆ 720ml
夏酒/山川光男 2017 なつ 1800ml
山川光男 2017 ふゆ2 1800ml
山川光男 2017 ふゆ2 720ml
新酒/山川光男 2018 ふゆ 1800ml
新酒/山川光男 2018 ふゆ 720ml