山川光男は、山形県内の有志蔵元4蔵により
2014年に結成されたユニットです。
山形正宗の「山」、
楯野川の「川」、
東光の「光」、
羽陽男山の「男」、
を組み合わせ、飲み会の〆のラーメン屋で命名されました。

このプロジェクトは、

■銘醸地として世界的に認知度を上げ、
　山形を日本酒におけるブルゴーニュにする
■日本の農業の衰退を防ぎ、
　将来に美しい水田風景を保持する

この2つの高い志を、徹底的に遊び心を持って
実現していくことを目指すものです。


詳しくは「山川光男」オフィシャルページで
 

「山川光男 2017 なつ」について
 

■醸造蔵　小嶋総本店（東光）
■麹はメンバー蔵にて製造
■原料米　出羽燦々
（山形県の酒米コンテスト 出羽燦々の部で第3位を受賞した契約栽培米）


今年は東光を醸す（株）小嶋総本店さんが製造を担当しました。

”旨味のある13度原酒”をコンセプトとした今作は、

夏酒としての低アルコールではなく、
『新しい食中酒のスタイル』として、
低アル原酒の認知と確立を目論んだ意欲作。

ラベルに描かれている光男は、
『頭上の酒をキリッと冷やすつもりが、身体しか冷えていない山川光男』
とのこと。

毎度毎度シュール。
でもなんかクスッと笑っちゃう愛らしい山川光男。

そんな絵柄とは裏腹に
毎回、凄まじい勢いで売れてますのでお早めにどうぞ！