出荷日カレンダー
上記カレンダーは、店舗(西小山)の営業日と同じです
■営業時間 10:00〜20:00
1位
夏リキュール/生かぼす搾り 720ml
1,595円(税込)
2位
夏酒第2弾/南部美人 Zephyr 〜涼風〜 純米 1800ml
2,750円(税込)
3位
SEXY完熟酒/AKABU 低温8ヶ月熟成 NEWBORN純米生原酒 1800ml
3,080円(税込)
4位
夏酒/たかちよ SEVEN おりがらみ本生 扁平精米無調整生原酒 720ml
トップ > 日本酒 > 熊本)産土 > 産土 2021 穂増 720ml
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◎新しい日本酒の風が吹く! ◎酒屋もアゴ抜けの超人気! ◎限定入荷につき、お一人様1本限り! ◎2月17日(木) 入荷&発売予定 ◎2月17日(木) 発送開始予定
『産土』ついに始動。 日本遺産に認定された菊池川流域で二千年続く米づくりの地『和水町』。 9万年前の阿蘇火砕流岩盤の恩恵を受けた地下水を使った仕込み水と 同水域の水で育った相性の良い米、土着の江戸肥後米を用いて、 天然の菌と微生物を導き、全てを敵としないものづくりの思想を元に生み出された味。 美味しさを追求し続けてたどり着いた “土着の生育風土” で醸すお酒が誕生しました。 今後『産土』から目が離せません。
【産土 ubusuna 穂増 homase】
近年、奇跡的に復刻され、 自社農地と菊池川水系の農家で自然栽培した 江戸時代の熊本在来種「穂増(ほませ)」で仕込んだ稀少な日本酒。 バナナやパインを思わせる華やかな香りと、 土地特有の大地の恩恵、 酵母をはじめとした微生物の多様性が醸すニュアンスが、 複雑な味として重なり響き合う、まさに唯一無二の酒。 (蔵元コメントより) YEAR 2021 醸造年度 令和3年7月〜令和4年6月
【穂増(ほませ)】 「穂増」は、近年復活した熊本在来種の江戸肥後米である。 1830年、江戸時代の肥後国(現在の熊本県)で種取りされ、 肥後国を中心に九州⼀円で盛んに栽培されていた。 江戸末期には大阪堂島米会所で「天下第一の米」として何度も最高値を記録。 2017年、熊本県内の農家の皆さんが、 わずか40粒の種籾から復活栽培に成功した。
産土 ubusuna 2021 山田錦 生酒 720ml
2021XXX6999
花の香酒造
醇華タイプ
※PCからご利用の場合、商品写真をクリックするとより大きな画像でご覧いただけます。 ※商品写真のラベルデザインやスペック(サイズ、醸造年度等)は実際の商品と異なる場合があります。ご了承ください。なお、商品情報に関しては、[商品について][詳細スペック]等をご確認ください。 ※掲載写真に写っている食品や食器・酒器、小物類は商品に含まれません。
花の香酒造 株式会社 住所 〒861-0906 熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 TEL:0968-34-2055/FAX:- URL www.hananoka.co.jp/
産土 2023 山田錦 二農醸 720ml
1,970円(税込)
産土 2023 穂増 六農醸 720ml
4,600円(税込)
産土 2023 山田錦 五農醸 720ml
3,180円(税込)
産土 2023 香子 四農醸 720ml
3,800円(税込)
産土 2023 穂増 五農醸 720ml
産土 2023 山田錦 三農醸 720ml
2,480円(税込)
産土 2022 山田錦 四農醸 720ml
2,899円(税込)
産土 2023 穂増 四農醸 720ml
3,280円(税込)
肥後御国酒 赤酒 花ノ香/花の香酒造 720ml
4,400円(税込)
産土 エフェルヴェセント 2018 720ml
5,940円(税込)
花の香 別誂 松本日出彦 武者修行コラボレーション 720ml
2,200円(税込)