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現在、一部商品の欠品があり、
当店発送を【10月1日(火)】より開始いたします。
最短お届け【10月2日(水)】以降になります。
予めご了承ください。
 

2024年度版 SAKE DIPLOMA
2次試験対策用　日本酒Aセット

2017年から始まった日本ソムリエ協会 SAKEテスト、
「新」日本酒資格 SAKE DIPLOMA。
2023年の受験者数は2054人（合格者数は668人）
合格率は35.2％！

【合格者数】
2017年　1458人
2018年　976人
2019年　867人
2020年　984人
2021年　970人
2022年　877人
2023年　668人
合計　6803人

6804人目は君だ！！！！


今年は2024年7月20日〜8月31日までが一次試験（CBT方式）。
二次試験（テイスティング）は10月7日。
テイスティング能力アップのため、
かがた屋酒店独自で「二次試験対策セット」をつくりました。

・日本酒8本セット
・焼酎8本セット

【二次試験対策　日本酒8本　Aセット】
（解説・模範解答付き）

1．姿　純米吟醸生原酒　720ml
→きょうかい1801酵母
→典型的なカプロン酸エチル

　
2．赤武　純米吟醸　720ml

→ジョバンニの調べ（岩手酵母）
→典型的なカプロン酸エチル


3．MIYASAKA　中取り純米吟醸　美山錦　720ml

→7号酵母

→典型的な酢酸イソアミル
→美山錦


4．山形正宗　純米吟醸　雄町
→14号酵母
→典型的な酢酸イソアミル
→雄町


5．久保田　千寿　吟醸　720ml
→すっきり淡麗
→アル添
→五百万石


6．〆張鶴　吟撰　720ml
→アル添
→カプロン酸エチル


7．菊姫　山廃純米　720ml
→フルボディ生もと系
→山田錦
→しっかり熟成


8．土田　生もと仕込み　720ml
→ライトボディ生もと系
→きょうかい701号酵母