出荷日カレンダー
上記カレンダーは、店舗(西小山)の営業日と同じです
■営業時間 10:00〜20:00
1位
夏限定リキュール/生かぼす搾り 720ml
1,622円(税込)
2位
夏酒第2弾/南部美人 Zephyr 〜涼風〜 純米 1800ml
2,750円(税込)
3位
SEXY完熟酒/AKABU 低温8ヶ月熟成 NEWBORN純米生原酒 1800ml
3,080円(税込)
4位
夏酒/たかちよ SEVEN おりがらみ本生 扁平精米無調整生原酒 720ml
1,595円(税込)
トップ > 日本酒 > 愛知)醸し人九平次 > 醸し人九平次 いのね-Inone-2021 ★★★★★ 五つ星 750ml
現在、品切れ中です。
※当商品は店頭でのみご購入可能な商品です。オンラインストアでは販売しておりませんので、ご足労おかけし大変恐縮ではございますが、実店舗にご来店の上、ご購入ください ※入荷数の大変少ない商品のため、ご購入に際し本数制限を設けております。少しでも多くのお客様にお楽しみいただきたいのでご協力の程どうぞよろしくお願いいたします
◎原料に勝る技術なし! ◎農業法人 アグリ九平次 栽培米! ◎特等米以上の黒田庄産 山田錦! ◎醸造適正「★★★★★」星五つです! ◎店頭販売限定!
『醸し人九平次』醸造元・萬乗醸造さんは、 2010年より、SAKEの造り手自ら稲作を開始。 その山田錦栽培法人が「アグリ九平治/AGRI KUHEIJI」となり、 今まで以上に優れた山田錦を栽培することを使命としてスタートしました。 ところで、日本のお米には農産物検査基準があります。 酒米(酒造好適米)も同様で、資格を持った検査員により、 収穫したお米には「等級」が付けられます(日本国農林水産省管轄)。 「等級」は上から順に「特上」「特等」「1等」「2等」「3等」の5段階評価。 選に漏れたお米は「等外米」となり、例えいくらお米を磨いても、 「純米大吟醸」や「本醸造」といった特定名称を名乗れません。 この『いのね』は農産物検査基準の 「特等米以上」のお米から醸造されていますが、 同蔵は、醸造適正の目線からこの検査基準だけでは不十分と考え、 「独自の自社基準」を設けるに至りました。 こうして「アグリ九平治」が栽培するお米は、 「醸造適正」の最大化を目指し独自基準にて評価を実施。 それを★の数で表現しており、 当商品は満点5つ星認定のお米で醸造された 最高峰のお酒になりました。 お酒を造るには水も大事、酵母も大事、 だけれど原材料表記は「米・米麹」だけ。 お酒の一丁目一番地はお米なんだということ。 “原料に勝る技術なし” 手塩にかけて作られ、 酒米として本来のポテンシャルを発揮、証明するもの。 この別次元の山田錦から生まれるSAKEの真価をご体感ください。
「稲」の語源ですが、 所説ある中の一つが「命の根」です。 紛れもなくSAKEの主原料は「お米」です。 紛れもなく日本人の主食は「お米」です。 縄文時代後期(3000年〜4000年前)、 我々の祖先はと言う植物から生れる米を手にする事で、 食料獲得手段が狩猟から農耕に変わるのです。 言わば命を繋ぐ手段が激変するのです。 それは飢えを満たす命の源だったに違いありません。 弊社は2010年より兵庫県黒田にて自ら山田錦を育てております。 育てれば育てる程に、 日本のお米に対する歴史を遡り、 そこで起きていた祖の営みに思いを馳せる私達がおります。 何千年と紡がれて来た「米=命の根」に慈しみ・尊びをもって、 この品は「いのね・Inone」と名付けさせて頂きました。 (蔵元コメントより)
醸し人九平次 いのね-Inone- ★★★★ 四つ星 720ml
XXX3072437
萬乗醸造
淡華タイプ
※PCからご利用の場合、商品写真をクリックするとより大きな画像でご覧いただけます。 ※商品写真のラベルデザインやスペック(サイズ、醸造年度等)は実際の商品と異なる場合があります。ご了承ください。なお、商品情報に関しては、[商品について][詳細スペック]等をご確認ください。 ※掲載写真に写っている食品や食器・酒器、小物類は商品に含まれません。
株式会社 萬乗醸造 住所 〒459-8001 愛知県名古屋市緑区大高町字西門田41 TEL:052-621-2185/FAX:- URL kuheiji.co.jp/
醸し人九平次 2019 黒田庄山田錦 720ml
11,000円(税込)
2月下旬発売/予約制/九平次 うすにごり 山田錦 720ml
2,178円(税込)
2月下旬発売/予約制/九平次 うすにごり 山田錦 1800ml
4,356円(税込)
醸し人九平次 いのね-Inone-2022 ★★★★ 四つ星 720ml
5,500円(税込)
燗酒/醸し人九平次 山田錦 火と月の間に 純米吟醸 720ml
2,002円(税込)
醸し人九平次 協田 赤磐雄町40 純米大吟醸 720ml
醸し人九平次 La Maison ラメゾン 山田錦 720ml
1,650円(税込)
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 山田錦35 720ml
秋酒/醸し人九平次 雄町 火と月の間に 純米吟醸 720ml
醸し人九平次 2016 La COLLECTION コレクション 山田錦 720ml
33,000円(税込)
醸し人九平次 カマルグに生まれて、フランス産米マノビ50 720ml
醸し人九平次 彼の岸 純米大吟醸 720ml
燗酒/米違いSET/山田錦/雄町/醸し人九平次 火と月の間に 純米吟醸 1800ml×2本
8,005円(税込)
燗酒/醸し人九平次 山田錦 火と月の間に 純米吟醸 1800ml
4,002円(税込)
ギフトセット/山田錦を食べて、山田錦を呑む。醸し人九平次
4,252円(税込)
酒米・山田錦を食べてみませんか。醸し人九平次
1,296円(税込)
醸し人九平次 黒田庄にうまれて、純米大吟醸 自家栽培山田錦50 720ml
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦50 720ml
2,365円(税込)
醸し人九平次 彼の地 純米大吟醸 山田錦40 720ml
4,400円(税込)
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 山田錦35 1800ml
醸し人九平次 human 純米大吟醸 山田錦45 720ml
3,300円(税込)
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町50 1800ml
4,730円(税込)
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町50 720ml
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦50 1800ml
醸し人九平次 Le K voyage 純米吟醸 黒田庄産 山田錦55 720ml
1,980円(税込)
醸し人九平次 Le K rendez-vous 純米大吟醸 黒田庄産 山田錦50 720ml
2,134円(税込)
醸し人九平次 human 純米大吟醸 山田錦45 1800ml
6,600円(税込)
燗酒/醸し人九平次 雄町 火と月の間に 純米吟醸 1800ml