◎飛鸞-HIRAN-定番酒のオリ生！

長崎・平戸の『飛鸞（ひらん）』から、
定番酒の生酒バージョンが入荷！

商品名の「にこまる」とはお米のこと。
長崎を代表する食用米で、名前の由来は、
「粒が大きく、食べると美味しくて笑顔がこぼれる」から。
（ぜひ食べてみたいものです）
このお酒は、そんな「にこまる」を使って、
“笑顔がこぼれるような定番酒を造りたい”
という森杜氏と蔵人さんたちの思いからできました。

銘醸『飛鸞（ひらん）』が、
地元「平戸」のにこまるにこだわり、
造り続ける生モト造りの定番酒「にこまる」、
今回はその季節限定バージョン、
おりがらみ仕様の無濾過生酒をお楽しみください。
継（つな）ぎ、絆（つな）がる酒造り！

 

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