山椒スピリッツで人気爆アゲの
『AKAYANE CRAFT SPIRTS』シリーズから
新作が……
真っ赤になるまで完熟させた “アレ” を使用

来ましたね！赤山椒！
『AKAYANE 赤山椒 スピリッツ』！！！
身体の内側からアゲ↑↑ていこう！

スパイシーかつ円やかな辛み
モヒートやマルガリータのカクテルベースとしてアレンジするもよし
四川料理との相性も抜群です。

日本古来のスパイスといわれる「山椒」
やはり、鰻とのマリアージュは格別でしょう！

全国限定1000本。
当店入荷数はごく僅か。

お早めに。
 

AKAYANEクラフトスピリッツシリーズ

近年世界中の酒業界でも注目されているクラフトスピリッツ。
鹿児島・南薩摩の地で、
これまで本格焼酎造りの老舗として取り組んできた佐多宗二商店が
2018年からスタートした『AKAYANEクラフトスピリッツシリーズ』。　
薩摩芋のベーススピリッツに様々なボタニカルを使用し、
素材に応じて材料の粉砕や浸漬そして蒸留などを細心の注意を計り、
手間暇かけて丹精込めて造られた鹿児島発信の蒸留酒です。

世界中の熱心なスピリッツファンの期待に応えるべく、
丹精込めたこのスピリッツの楽しみ方は、先ず常温のスピリッツをグラスに注ぎ、
ゆっくりとグラスに鼻を近づけて香りを利いた後、
少しづつ口に含み味わいと余韻をストレートに楽しんで頂きたい。
その後、数滴の水を加えることで香りの更なる広がりを感じることが出来る。
また、炭酸、果汁、お茶等で割ったり
フレッシュなボタニカル素材や果実を加えてカクテルで

さらに、
AKAYANEクラフトスピリッツ×お料理
この掛け算でペアリングの可能性は無限に広がる……

 

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