出荷日カレンダー
上記カレンダーは、店舗(西小山)の営業日と同じです
■営業時間 10:00〜20:00
1位
夏リキュール/生かぼす搾り 720ml
1,595円(税込)
2位
夏酒第2弾/南部美人 Zephyr 〜涼風〜 純米 1800ml
2,750円(税込)
3位
SEXY完熟酒/AKABU 低温8ヶ月熟成 NEWBORN純米生原酒 1800ml
3,080円(税込)
4位
夏酒/たかちよ SEVEN おりがらみ本生 扁平精米無調整生原酒 720ml
トップ > 日本酒 > 岡山)大正の鶴/百万年の一滴 > 30年貯蔵/大正の鶴 1990Vintage 備前朝日 赤ラベル 500ml
現在、品切れ中です。
朝日米を愛し、 朝日米に愛された男。漢。。男闘呼。。。 お馴染み蔵元 兼 杜氏でもある、 落 昇(おちのぼる)the ミスター・ライジング! そんな 落 昇 の核であり、 蔵の看板でもある「朝日米(あさひまい)」を使った純米酒が、 激動の平成を突き抜け、令和も始まり、 なんと、なんと、満30年という時を経て、 コロナ禍の世に明るく日を照らすかの如く見参。 「熟成は美であり価値」 時は遡り、時代はバブル末期の1990年、 ミスター・ライジングが、 ミスター・ライジングに成る以前のお話。 この年は醸造元である落酒造が、 初の朝日米での仕込みに着手し、 そのお酒が誕生した記念すべき年であります。 それから20年後、 初仕込みのうち、熟成に回した分のお酒の一部が 蔵から出荷された際には、人々に喝采をもって迎えられ、 沢山のファンに大きなインパクトを残しました。 更に10年の歳月を経ていま、 より円熟味と野性的なコク深さを増したレッドラベルが解き放たれます。 お酒の持つ、神秘的かつ、力強い生命力を この貴重な機会にぜひご体感ください。
「朝日米(あさひまい)」は、 コシヒカリやササニシキ、あきたこまちといった ブランド米の祖先、ルーツに当たるお米であり、 古くから「東の亀の尾、西の朝日」ともいわれ、 美味いご飯米の代表格と呼べるお米です。 しかし、背が高いため、 稲が倒れやすいという弱点があり、 さらに穂からモミが落ちやすいという 性質のせいで栽培が困難なため生産者は激減、 現在では「幻の米」となっています。 『大正の鶴』および、落 昇(おちのぼる)杜氏は、 地元で受け継がれてきた「朝日米」を愛し、 地元産の「朝日米」にこだわり、 本来は酒造りに向かないといわれる 飯米の「朝日米」を「硬水」で仕込むという 絶技を成し遂げています。
大正の鶴 RISING 60 特別純米 1800ml
6402
落酒造場
醇穏タイプ
※PCからご利用の場合、商品写真をクリックするとより大きな画像でご覧いただけます。 ※商品写真のラベルデザインやスペック(サイズ、醸造年度等)は実際の商品と異なる場合があります。ご了承ください。なお、商品情報に関しては、[商品について][詳細スペック]等をご確認ください。 ※掲載写真に写っている食品や食器・酒器、小物類は商品に含まれません。
株式会社 落酒造場 住所 〒716-1433 岡山県真庭市下呰部664-4 TEL:0866-52-2311/FAX:- URL http://i-maniwa.com/area/taishonotsuru/
新酒/大正の鶴 限定直汲み 特別純米 無ろ過生原酒 1800ml
3,410円(税込)
大正の鶴 二夏越え 純米原酒 1800ml
3,300円(税込)
百万年の一滴 雄町2020BY 硬水キモト仕込 720ml
1,980円(税込)
中取り/大正の鶴 純米吟醸 無ろ過生原酒 720ml
1,870円(税込)
中取り/大正の鶴 純米吟醸 無ろ過生原酒 1800ml
3,630円(税込)
大正の鶴 二夏越え 純米原酒 720ml
1,705円(税込)
百万年の一滴 雄町2020BY 硬水キモト仕込 1800ml
3,850円(税込)
新酒/大正の鶴 特別純米 無濾過生原酒 720ml
新酒/大正の鶴 特別純米 無濾過生原酒 1800ml
HACCOS共同醸造プロジェクト第1弾/大正の鶴 HACCOS 2022 720ml
反乱軍専用新酒/大正の鶴 備前朝日七十五精米 純米無ろ過生原酒 1800ml
2,860円(税込)
反乱軍専用新酒/大正の鶴 備前朝日七十五精米 純米無ろ過生原酒 720ml
1,485円(税込)
大正の鶴 RISING 朝日×雄町 720ml
大正の鶴 RISING 朝日×雄町 1800ml
大正の鶴 RISING 赤磐雄町 720ml
1,925円(税込)
夏酒/大正の鶴 袋吊おりがらみ 特別純米無ろ過生 1800ml
夏酒/大正の鶴 袋吊おりがらみ 特別純米無ろ過生 720ml
1,760円(税込)
3年熟成/大正の鶴 純米 赤磐雄町80 無濾過原酒 720ml
1,815円(税込)
3年熟成/大正の鶴 赤磐雄町80 無濾過純米 1800ml
3,520円(税込)
秋酒/大正の鶴 秋あがり 特別純米 無濾過原酒 1800ml
秋酒/大正の鶴 秋あがり 特別純米 無濾過原酒 720ml
責め押切/大正の鶴 純米吟醸無ろ過生原酒 1800ml
限定中取り/大正の鶴 純米大吟醸 備前朝日40 無ろ過生原酒 1800ml
6,050円(税込)
限定中取り/大正の鶴 純米大吟醸 備前朝日40 無ろ過生原酒 720ml
2,970円(税込)
[低精米]大正の鶴 赤磐雄町80%精米 純米無濾過原酒 1800ml
[低精米]大正の鶴 赤磐雄町80%精米 純米無濾過原酒 720ml
選べる落昇/直筆30本限定/大正の鶴 RISING Special Edition 1800ml
550日熟成/超ひやおろし/大正の鶴 特別純米 無濾過原酒 1800ml
3,190円(税込)
新酒/大正の鶴 限定うすにごり 無ろ過生原酒 1800ml
新酒/大正の鶴 限定うすにごり 無ろ過生原酒 720ml