パリやニューヨークをはじめ、
昨今、世界中で大人気のロゼワイン。
雑誌でもこぞって特集が組まれています。

ココ・ファームのロゼワインは、
月刊誌『一個人』の「日本ワイングランプリ2017」で
ロゼワイン部門第1位に輝いたほか、
JALの国際線ビジネスクラスに採用されるほど。

そんな信頼のワイナリーから届いた「さくらろぜ」は
その名の通り美しい桜色〜薔薇を思わせる濃く赤い色調が目を引く、
季節限定のチャーミングなロゼワインです。

アセロラやイチゴ、スモモ、わたあめ、
腐葉土、和紙などの香りを感じ、
口当たりはオフドライ。
心地よい軽やかな酸と優しいタンニンが
旨味とともにじっくりと広がります。
和食からエスニック料理までいろいろな料理に合います。
飲む角に満開の笑顔が咲き誇るロゼワインで乾杯しましょう！
 

◎相性の良い料理：

スモークサーモンのカルパッチョ、
トマトのゼリー寄せ、ぬか漬け、
しらすのカナッペ、わかさぎのエスカベッシュ、
春巻き、桜エビのかき揚げ、広島風お好み焼き、
鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒め、エビの卵炒め
 

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