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山間 R5BY仕込16号 なごり雪 特別純米 中採り直詰め無濾過生原酒 1800ml
価格:3,700
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R5BY(令和5酒造年度)仕込み16号、
特別純米酒 無濾過生原酒が到着。
県からの種子配布終了で、
R1BYを最後に姿を消した「なごり雪」のお酒。
幸運にも作付けをしてくれる農家さんが見つかり、
一緒に約4年がかりで復活!
新潟県産うるち米「なごり雪」を使用した
悲願のお酒が帰ってきました。
ガス感とごく微量の酸味感を感じながらも
空気に触れ温度が上がるに従い、
ジュワっと凝縮された濃厚な甘旨みがしっかり出てきます。
兎にも角にも、
全国で唯一の「なごり雪」を使用したお酒です。
じっくり味わってください。
「通年品がない」という生き様。
「山間/越の白鳥」には一年間をずっと同じものがない。
定番品がない。
だから、その瞬間瞬間が一期一会。
男闘己を感じるストロングスタイル。
ラベルには必ず「BY」と「号」が記してある。
BYとは醸造年度。
27BY=平成27年度醸造。
号とは仕込み順番。
例えば10号ならば、
「10番目」のタンクという意味。
仕込み一本一本が真剣勝負。
ビン一本一本が運命の出会い。
御闘女はそんなストーリーにキュンとくる。
今夜あの娘と一緒に飲むならば、
勝負の一本はこれにキマリ!
それが男闘己(オトコ)。
それが御闘女(オトメ)。
それがストロング。
そこんとこ夜露詩句。
商品について
商品コード |
|
タイプ |
特別純米 |
製造元 |
|
発売期間 |
限定 |
保存方法 |
要冷蔵 |
配送 |
普通便での配送ですが、クール便を推奨します。クール便はこちら |
実店舗でのポイント付与 |
対象 |
4756
新潟第一酒造
詳細スペック
原材料 |
米(国産),米麹(国産米) |
アルコール度数 |
16 |
使用米 |
麹米:五百万石/掛米:なごり雪 |
精米歩合 |
60 |
使用酵母 |
非公開 |
日本酒度 |
非公開 |
酸度 |
非公開 |
生/火入れ |
生 |
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※商品写真のラベルデザインやスペック(サイズ、醸造年度等)は実際の商品と異なる場合があります。ご了承ください。なお、商品情報に関しては、[商品について][詳細スペック]等をご確認ください。
※掲載写真に写っている食品や食器・酒器、小物類は商品に含まれません。
■お問い合わせ先
かがた屋酒店 〒142-0062 東京都品川区小山5-19-15
TEL:070-5553-9214(オンラインストア専用ダイヤル)
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受付時間:朝10:00〜夜19:30(水曜定休)
E-mail:order@kagataya.net