日本酒,秋田)山本｜地酒専門創り酒屋かがた屋酒店

山本純米ど辛 1800ml

2,599円（税込）
- 山本酒造店
- 824
ど辛！？ど直球の辛口ってこと！？日本酒度（甘辛の指数）は確かに10度以上。しかしながら、フレッシュ感すら漂う瑞々しい甘味がひょっこりと顔を出し、辛さを演出するややビターな口当たりを纏い、最後は抜群のキレが締めます。程よく旨辛、リピーター多数の...
山本ピュアブラック Pure Black 純米吟醸 1800ml

3,580円（税込）
- 山本酒造店
- 1201
説明不要の人気銘柄、山本。定番にして、山本初心者へ「どススメ」。進化に深化を重ね、食欲をそそるふんわりと爽やかな香り、日本刀のような鋭いキレ味を実現。モチロン、山本ならではの果実感とジュースィーな酸味も柔らかく健在。秋田名物いぶりがっことク...
春酒/山本うきうき純米吟醸生 720ml

1,790円（税込）
- 山本酒造店
- 256
長い人生いろいろある。いいことばかりじゃない。悪いこともある。最近スランプなあなたへ・・・病は気から。気の持ちようで上にも下にもいく。スランプ脱出のカギは己のココロ。仕事に追われ、上司に文句を言われ、部下に舐めれ、空回りなスランプお...

品切れ
春酒/山本うきうき純米吟醸生 1800ml

3,580円（税込）
- 山本酒造店
- ZZZZ255
長い人生いろいろある。いいことばかりじゃない。悪いこともある。最近スランプなあなたへ・・・病は気から。気の持ちようで上にも下にもいく。スランプ脱出のカギは己のココロ。仕事に追われ、上司に文句を言われ、部下に舐めれ、空回りなスランプお...

品切れ

新酒/山本 7号酵母純米吟醸生原酒 720ml

1,790円（税込）
- 山本酒造店
- 1633
山本シリーズ飲み比べ企画！クラシック酵母6号,7号飲み比べ！酵母以外全て同じ造りです！あなたはどっちが好き！？【山本7号純米吟醸】 6号に比べ酸味があり切れも良くスッキリ飲めます！揚物や少し味の濃い物に合います！【マニアなら飲み比べ！】山...

品切れ
新酒/山本 7号酵母純米吟醸生原酒 1800ml

3,580円（税込）
- 山本酒造店
- 1634
山本シリーズ飲み比べ企画！クラシック酵母6号,7号飲み比べ！酵母以外全て同じ造りです！あなたはどっちが好き！？【山本7号純米吟醸】 6号に比べ酸味があり切れも良くスッキリ飲めます！揚物や少し味の濃い物に合います！【マニアなら飲み比べ！】山...

品切れ
新酒/山本 6号酵母純米吟醸生原酒 720ml

1,790円（税込）
- 山本酒造店
- 977
山本シリーズ飲み比べ企画！クラシック酵母6号,7号飲み比べ！酵母以外全て同じ造りです！あなたはどっちが好き！？【山本６号純米吟醸】フレッシュさがありながら米の旨味が広がり飲みやすいです！魚の煮付け等と一緒に！【マニアなら飲み比べ！】山...

品切れ
新酒/山本 6号酵母純米吟醸生原酒 1800ml

3,580円（税込）
- 山本酒造店
- 976
山本シリーズ飲み比べ企画！クラシック酵母6号,7号飲み比べ！酵母以外全て同じ造りです！あなたはどっちが好き！？【山本６号純米吟醸】フレッシュさがありながら米の旨味が広がり飲みやすいです！魚の煮付け等と一緒に！【マニアなら飲み比べ！】 ...

品切れ

試験醸造/山本自社栽培美郷錦×きょうかい1号酵母生原酒 1800ml

3,779円（税込）
- 山本酒造店
- 8300
香りは控えめながら、ジューシーでキレのある酒質が魅力の『山本』。蔵が目指す酒質と一致していて偽りなし。その味わいの完成度については、飲み手も皆な認めるところですが、飽くなき探求心、更なる個性を求め、現在も様々な試験醸造に取り組んでいるそうで...

品切れ
新酒/山本【ど】純米活性にごり生 720ml

1,339円（税込）
- 山本酒造店
- XXX951
◎活性タイプのお酒です。 ◎クール便での発送となります。 ◎到着後も冷蔵庫保管をお願いします。 ◎開栓は十分に冷蔵庫で冷やした後にお願いします。 ◎栓の飛び出し、中身の噴き出しに十分注意して開栓を行ってください。にごり酒市場に新風を巻き起こした活性に...

品切れ
新酒/山本【ど】純米活性にごり生 1800ml

2,679円（税込）
- 山本酒造店
- ZZZZ950
◎活性タイプのお酒です。 ◎クール便での発送となります。 ◎到着後も冷蔵庫保管をお願いします。 ◎開栓は十分に冷蔵庫で冷やした後にお願いします。 ◎栓の飛び出し、中身の噴き出しに十分注意して開栓を行ってください。にごり酒市場に新風を巻き起こした活性に...

品切れ
山本バタフライパープル亀の尾純米吟醸 720ml

1,840円（税込）
- 山本酒造店
- 1849
溶け易い米の特性ゆえに味が多いと言われることのある酒米「亀の尾」。亀の尾の特性をしっかり把握し、麹造りに工夫をし、アミノ酸を抑えることで山本らしいジューシーでキレの良い仕上がりに！旨み、甘み、酸味のバランスが絶品です。極少量入荷！お早目に！...

品切れ

山本バタフライパープル亀の尾純米吟醸 1800ml

3,679円（税込）
- 山本酒造店
- 1848
溶け易い米の特性ゆえに味が多いと言われることのある酒米「亀の尾」。亀の尾の特性をしっかり把握し、麹造りに工夫をし、アミノ酸を抑えることで山本らしいジューシーでキレの良い仕上がりに！旨み、甘み、酸味のバランスが絶品です。極少量入荷！お早目に！...

品切れ
山本ターコイズブルー純米吟醸改良信交 720ml

1,789円（税込）
- 山本酒造店
- 6072
※当商品は品薄のため購入に際し本数制限を設けております。できるだけ多くのお客様にお楽しみいただきたいのでご協力の程どうぞよろしくお願いいたします。「改良信交（かいりょうしんこう）」は、秋田県立農業試験場で「たかね錦（信交140号）」を改良した品種...

品切れ
ラス1/山本ターコイズブルー純米吟醸改良信交 1800ml

3,580円（税込）
- 山本酒造店
- 6071
※当商品は品薄のため購入に際し本数制限を設けております。できるだけ多くのお客様にお楽しみいただきたいのでご協力の程どうぞよろしくお願いいたします。「改良信交（かいりょうしんこう）」は、秋田県立農業試験場で「たかね錦（信交140号）」を改良した品種...

品切れ
山本サンセットオレンジ純米吟醸 720ml

1,789円（税込）
- 山本酒造店
- 6892
美山錦と新政6号酵母を組み合わせて造られたお酒、その名は「サンセットオレンジ」。蔵元の山本社長が、日本海に沈む夕陽を見ながら黄昏ているときにふと思いついた商品だということです。お酒の風味と名称に関係はございません笑以下は蔵元のコメントです（20...

品切れ

山本サンセットオレンジ純米吟醸 1800ml

3,580円（税込）
- 山本酒造店
- 6891
美山錦と新政6号酵母を組み合わせて造られたお酒、その名は「サンセットオレンジ」。蔵元の山本社長が、日本海に沈む夕陽を見ながら黄昏ているときにふと思いついた商品だということです。お酒の風味と名称に関係はございません笑以下は蔵元のコメントです（20...

品切れ
山本サンセットオレンジ純米吟醸生原酒 720ml

1,789円（税込）
- 山本酒造店
- NOZAWA6892
美山錦と新政6号酵母を組み合わせて造られたお酒、その名は「サンセットオレンジ」。蔵元の山本社長が、日本海に沈む夕陽を見ながら黄昏ているときにふと思いついた商品だということです。お酒の風味と名称に関係はございません笑原料米の使用比率は美山錦98%...

品切れ
山本サンセットオレンジ純米吟醸生原酒 1800ml

3,580円（税込）
- 山本酒造店
- NOZAWA6891
美山錦と新政6号酵母を組み合わせて造られたお酒、その名は「サンセットオレンジ」。蔵元の山本社長が、日本海に沈む夕陽を見ながら黄昏ているときにふと思いついた商品だということです。お酒の風味と名称に関係はございません笑原料米の使用比率は美山錦98%...

品切れ
山本サンシャインイエロー山廃純米吟醸 720ml

1,789円（税込）
- 山本酒造店
- 3319
コンセプトは冷やして飲む山廃！山廃といえばお燗向きと思う方が多いと思います！そこで暑い夏に、あえてお燗用ではなく冷やして飲む山廃を！と誕生したお酒です。最初はメロンに似た甘味があり次に酸味、少し遅れて程よい苦味が来ますがスイスイと行けちゃう...

品切れ

山本サンシャインイエロー山廃純米吟醸 1800ml

3,580円（税込）
- 山本酒造店
- ZZZ2305
コンセプトは冷やして飲む山廃！山廃といえばお燗向きと思う方が多いと思います！そこで暑い夏に、あえてお燗用ではなく冷やして飲む山廃を！と誕生したお酒です。最初はメロンに似た甘味があり次に酸味、少し遅れて程よい苦味が来ますがスイスイと行けちゃう...

品切れ
夏酒/山本ドキドキ純米吟醸 720ml

1,789円（税込）
- 山本酒造店
- ZZZ1235
なんと山本の夏酒は酸度が3倍！そりゃあドキドキするわ！なんで3倍になるのか？りんご酸をたくさん生成する特殊な酵母を使用してるから！りんご酸は温度が低いほど美味しくなるらしい…… キンキンに冷やしてかロックスタイルもGOOD 甘酸っぱい夏酒、それが山本ド...

品切れ
夏酒/山本ドキドキ純米吟醸 1800ml

3,580円（税込）
- 山本酒造店
- 1234
なんと山本の夏酒は酸度が3倍！そりゃあドキドキするわ！なんで3倍になるのか？りんご酸をたくさん生成する特殊な酵母を使用してるから！りんご酸は温度が低いほど美味しくなるらしい…… キンキンに冷やしてかロックスタイルもGOOD 甘酸っぱい夏酒、それが山本ド...

品切れ
樹齢200年超/山本天杉木桶仕込み山廃純米生原酒 720ml

1,679円（税込）
- 山本酒造店
- ZZZ5578
◎樹齢200年超の天然秋田杉！ ◎国内唯一の天然秋田杉の木桶！ ◎今はもう伐採禁止！ ◎超貴重な天然秋田杉で作った木桶で仕込む！秋田の天然杉である「天然秋田杉（天杉）」で作った木桶、それで仕込んだ酒「山本天杉」。「天然秋田杉」は、木曽ヒノキ、青森ヒバ...

品切れ

樹齢200年超/山本天杉木桶仕込み山廃純米生原酒 1800ml

3,359円（税込）
- 山本酒造店
- ZZZ5577
◎樹齢200年超の天然秋田杉！ ◎国内唯一の天然秋田杉の木桶！ ◎今はもう伐採禁止！ ◎超貴重な天然秋田杉で作った木桶で仕込む！秋田の天然杉である「天然秋田杉（天杉）」で作った木桶、それで仕込んだ酒「山本天杉」。「天然秋田杉」は、木曽ヒノキ、青森ヒバ...

品切れ
泡酒/スパークリング山本純米吟醸瓶内二次発酵 720ml

1,889円（税込）
- 山本酒造店
- ZZZ1465
この商品は「クール便発送」となります ※「クール便」を買い物かごに入れる必要はありません。 ※ご購入時、クール料金が自動で配送料に上乗せされます。瓶内二次発酵のスパークリング日本酒。オリが少なめなでシャープな泡立ち。シュワシュワ感がこれからの季...

品切れ
山本インディゴブルー一穂積純米吟醸 1800ml

3,580円（税込）
- 山本酒造店
- 7914
秋田県の新たな酒造好適米「一穂積」を、協会7号酵母で醸したお酒。この組み合わせで醸されたお酒はこの商品が初であろうとのこと（山本社長談）。一穂積で醸したお酒は、淡麗系の代表格である酒造好適米「五百万石」のように綺麗かつ淡麗でありながら、後味...

品切れ
山本インディゴブルー一穂積純米吟醸 720ml

1,789円（税込）
- 山本酒造店
- 7915
秋田県の新たな酒造好適米「一穂積」を、協会7号酵母で醸したお酒。この組み合わせで醸されたお酒はこの商品が初であろうとのこと（山本社長談）。一穂積で醸したお酒は、淡麗系の代表格である酒造好適米「五百万石」のように綺麗かつ淡麗でありながら、後味...

品切れ

100周年記念酒/山本きょうかい1号酵母仕込純米大吟醸 720ml

2,200円（税込）
- 山本酒造店
- 7878
秋田県の山内杜氏組合の設立100周年を記念して仕込んだ限定酒秋田県の杜氏は、山内杜氏（さんないとうじ）と呼ばれます。元々は秋田県横手市（旧・山内村）出身の農家が、冬場に杜氏として県内のあらゆる蔵で酒造りに携わってきたことが始まりです。その後、山...

品切れ
山本和韻（わいん）純米吟醸（ワイン酵母×清酒酵母） 720ml

1,789円（税込）
- 山本酒造店
- 4169
本気と書いて、マジ。男闘己と書いて、オトコ。御闘女と書いて、オトメ。そして、和韻と書いて、ワイン。ワインなの？日本酒なの？なんじゃそりゃ！？と思った、そこの若者！ナイス気づき！ヒミツは酵母にあり。蔵元山本友文氏が海外で手に入れたワイ...

品切れ
山本和韻（わいん）純米吟醸（ワイン酵母×清酒酵母） 1800ml

3,580円（税込）
- 山本酒造店
- 4168
本気と書いて、マジ。男闘己と書いて、オトコ。御闘女と書いて、オトメ。そして、和韻と書いて、ワイン。ワインなの？日本酒なの？なんじゃそりゃ！？と思った、そこの若者！ナイス気づき！ヒミツは酵母にあり。蔵元山本友文氏が海外で手に入れたワイ...

品切れ
夏酒/山本ど辛純米生原酒 720ml

1,400円（税込）
- 山本酒造店
- 6806
『山本』のド定番辛口「ど辛」の超季節限定品がこの「ど辛」の生原酒。ただただ辛いわけじゃない。ドライってわけじゃあない。数値は確かにそう、辛口に振れているけれど、本質はセクスィーな酸でもって表現されているというところにある。味わいしっかりあ...

品切れ

夏酒/山本ど辛純米生原酒 1800ml

2,799円（税込）
- 山本酒造店
- 3576
『山本』のド定番辛口「ど辛」の超季節限定品がこの「ど辛」の生原酒。ただただ辛いわけじゃない。ドライってわけじゃあない。数値は確かにそう、辛口に振れているけれど、本質はセクスィーな酸でもって表現されているというところにある。味わいしっかりあ...

品切れ
新酒/山本ミッドナイトブルー純米吟醸生原酒 720ml

1,789円（税込）
- 山本酒造店
- 3943
通年品の「ピュアブラック」の姉妹品としてリリースされるのが、この「ミッドナイトブルー」。使用する「こまち酵母R-5」は、秋田県醸造試験場が華こまち酵母から選抜分離した新酵母で、香り味とも華やかで軽快。柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味と、 ...

品切れ
新酒/山本ミッドナイトブルー純米吟醸生原酒 1800ml

3,579円（税込）
- 山本酒造店
- 3942
通年品の「ピュアブラック」の姉妹品としてリリースされるのが、この「ミッドナイトブルー」。使用する「こまち酵母R-5」は、秋田県醸造試験場が華こまち酵母から選抜分離した新酵母で、香り味とも華やかで軽快。柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味と、 ...

品切れ
試験醸造/山本世田谷ブルー純米大吟醸 720ml

2,200円（税込）
- 山本酒造店
- 7399
香りは控えめながら、ジューシーでキレのある酒質が魅力の『山本』。蔵が目指す酒質と一致していて偽りなし。その味わいの完成度については、飲み手も皆な認めるところですが、飽くなき探求心、更なる個性を求め、現在も様々な試験醸造に取り組んでいるそうで...

品切れ

山本フォレストグリーン美郷錦純米吟醸瓶燗火入れ 720ml

1,789円（税込）
- 山本酒造店
- 1532
秋田県産「美郷錦（みさとにしき）」で醸した「緑の山本」。美郷錦は、山田錦と美山錦を掛け合わせた秋田県生まれの酒造好適米で、栽培が難しいことから、秋田県内でも生産者が10人もいないという貴重なお米。こちらの美郷錦はというと、大潟村のバイク乗りで ...

品切れ
山本フォレストグリーン美郷錦純米吟醸瓶燗火入れ 1800ml

3,580円（税込）
- 山本酒造店
- 1412
秋田県産「美郷錦（みさとにしき）」で醸した「緑の山本」。美郷錦は、山田錦と美山錦を掛け合わせた秋田県生まれの酒造好適米で、栽培が難しいことから、秋田県内でも生産者が10人もいないという貴重なお米。こちらの美郷錦はというと、大潟村のバイク乗りで ...

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新酒/山本ピュアブラック純米吟醸生原酒 720ml

1,889円（税込）
- 山本酒造店
- 2504
「山本 Pure Black（ピュアブラック）」は、現・六代目蔵元の山本友文杜氏が、製造責任者として酒造りを始めた際に、主力の純米吟醸を “自身の勉強も兼ねて一連の作業工程を手掛ける” というコンセプトのもと立ち上げたもの。 10年が経過した現在、山本杜氏は司令...

品切れ
新酒/山本ピュアブラック純米吟醸生原酒 1800ml

3,779円（税込）
- 山本酒造店
- XXX2465
「山本 Pure Black（ピュアブラック）」は、現・六代目蔵元の山本友文杜氏が、製造責任者として酒造りを始めた際に、主力の純米吟醸を “自身の勉強も兼ねて一連の作業工程を手掛ける” というコンセプトのもと立ち上げたもの。 10年が経過した現在、山本杜氏は司令...

品切れ

山本神力×9号酵母純米大吟醸 720ml

1,999円（税込）
- 山本酒造店
- 6799
熊本県阿蘇市の内田農場が栽培した酒米「神力」と熊本県で分離された協会9号酵母で仕込んだ純米大吟醸。神力は明治10年に兵庫県で発見された稲穂3本から始まり、昭和10年頃までは西日本各地で酒造り用として栽培されていましたが、その後廃れたものを平成6年に ...

品切れ
120周年記念酒/山本ピュアブラック純米吟醸生原酒 720ml

5,500円（税込）
- 山本酒造店
- 6618
◎山本ビッグバースディ！ ◎祝創業120周年！ ◎祝ピュアブラック誕生10周年！ ◎スペシャル保冷バッグ付き！蔵の創業120周年と「ピュアブラック」誕生10周年を記念した限定酒です。記念品ということで、ピュアブラックのボトルをそのままかたどった、パッと見、何...

品切れ
山本ストロベリーレッド純米吟醸生原酒 1800ml

3,580円（税込）
- 山本酒造店
- 3712
「ピュアブラック」「ミッドナイトブルー」の姉妹品「ストロベリーレッド」が昨年四年ぶりに復活し話題を呼んだばかりですが、今年はなんと生原酒バージョンが満を持しての初登場！テーマは『甘酸っぱいファーストキスの味』。白麹を一部使用し、クエン酸の酸...

品切れ
山本ミッドナイトブルー純米吟醸火入れ 720ml

1,789円（税込）
- 山本酒造店
- 3135
通年品の「ピュアブラック」の姉妹品としてリリースされるのが、この「ミッドナイトブルー」。使用する「こまち酵母R-5」は、秋田県醸造試験場が華こまち酵母から選抜分離した新酵母で、香り、味ともに華やかで軽快。「ピュアブラック」が、敢えて香り控えめで...

品切れ

山本ミッドナイトブルー純米吟醸火入れ 1800ml

3,580円（税込）
- 山本酒造店
- 3092
通年品の「ピュアブラック」の姉妹品としてリリースされるのが、この「ミッドナイトブルー」。使用する「こまち酵母R-5」は、秋田県醸造試験場が華こまち酵母から選抜分離した新酵母で、香り、味ともに華やかで軽快。「ピュアブラック」が、敢えて香り控えめで...

品切れ
山本ストロベリーレッド純米吟醸生原酒 720ml

1,789円（税込）
- 山本酒造店
- 3094
「ピュアブラック」「ミッドナイトブルー」の姉妹品「ストロベリーレッド」が昨年四年ぶりに復活し話題を呼んだばかりですが、今年はなんと生原酒バージョンが満を持しての初登場！テーマは『甘酸っぱいファーストキスの味』。白麹を一部使用し、クエン酸の酸...

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新酒/山本ピュアブラック荒走り純米吟醸生原酒 1800ml

3,480円（税込）
- 山本酒造店
- 1360
「山本ピュアブラック」は、現・六代目蔵元の山本友文杜氏が、製造責任者として酒造りを始めた際に、主力の純米吟醸を “自身の勉強も兼ねて一連の作業工程を手掛ける” というコンセプトのもと立ち上げたもの。 10年が経過した現在、山本杜氏は司令塔になり、 ...

品切れ
新酒/山本ピュアブラック荒走り純米吟醸生原酒 720ml

1,740円（税込）
- 山本酒造店
- 1361
「山本ピュアブラック」は、現・六代目蔵元の山本友文杜氏が、製造責任者として酒造りを始めた際に、主力の純米吟醸を “自身の勉強も兼ねて一連の作業工程を手掛ける” というコンセプトのもと立ち上げたもの。 10年が経過した現在、山本杜氏は司令塔になり、 ...

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